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昼の点数：4.5
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￥20,000～￥29,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.1
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|酒・ドリンク 3.4
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.8
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| CP3.1
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| 酒・ドリンク3.4 ］
感涙レベルのソース
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2026/02/03 更新
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２か月程度前に予約してお友達とランチ訪問しました。
気合はいりまくりです。
でも正月太りから回復しておらず、本来食べてはいけないおでぶでぶ赤ランプ点滅状態。
というわけで？一番軽いコース（11000円）をお願いし、お肉料理は当店のスペシャリテである「仔羊のパイ包み焼 マリアカラス風」（＋3,300円）に変更して頂きました。ここに来たらやはりこれを頂かねば。
しかし、でぶで身体が重いうえに（それは味覚とは関係ないが）、酷い花粉症で、つつぅと●●みずが垂れてきてしまうこの状態のわたしに、黒トリュフを与えるのはいかがなものか・・いや、黒トリュフを探し出すのは昔は豚の役目だったぞ・・とか、脳裏にちらりと横切りましたが、それはおいといて。
アントレは、「菊芋のポタージュ」・・・と仰っていましたが、本日からメニューが変更したとのことで、ブロッコリーを使ったゼリーでした。美しい。
そして、今回結果的にわたしが一番感動したのはメインではなく、２皿目のオマール海老と蕪とアボカド、トマトを用いたお料理（すみません詳細説明を失念しました）
このソースの美味しさたるや！！完璧な甘酸っぱさ加減。すべての食材を優しく包み込む柔らかさとともに強烈な主張をなさいます。いやぁああああん、野菜まろやかぁあん。
このソースに比べたら、そのあと出てきたラム・ウェリントンは、パサついているような印象になってしまいました。いえ、勿論美味しいのですけれど前菜のソースが完璧すぎて❤
というわけで、仔羊君も赤ワインと共に美味しく頂き、デザート６種も全て少しずつ頂戴し、カプチーノもしっかり頂きましたが、最後まで強烈なインパクトを与えてくれたのはソース（あるいはドレッシングというべきか？）でした。
満席のため、食事中は席には廻っていらっしゃることの無かった伊東社長が、食後にわざわざ店外で友人との写真撮影を申し出てくださいました。エンターテイナーですね。
御馳走様でした。