2回
2024/06 訪問
1時間並んででも食べたい!パティスリー
車で近くを通った際に見かけた大行列。
調べたところ、有名なパティスリーとのこと。
日を改め、雨もぱらつく土曜日の11時頃到着するも、既に30人以上の行列。。
結局、並び始め〜購入まで約1時間かかりました。
◆注文したもの
•シャンティーフレーズ
看板商品の苺のショートケーキ。
これは絶対食べたかった。
食欲が唆られる美しい断面、食べるとクリームたっぷりなのに軽い口当たり。
生クリーム苦手な方でもいけちゃいます‼︎
普段ショートケーキはあまり選ばないのですが、この店では鉄板になりそう。
•シャンティーキャラメル
キャラメルクリームがたっぷり入ったシュークリーム。キャラメルがビターなので、まさに大人な味。
これは隠れ名品かも?次回もリピしたい。
•その他、贈呈用の焼き菓子
東京の有名パティスリーは沢山ありますが、私的に三本の指に入る名店です‼︎
並んででも食べたい、まさにそんな味に出会えます。
2025/01/14 更新
2度目の訪問。
今年の6月にこちらのパティスリーと出会ってから、東京の有名店へいくつか行きましたが、やっぱりこちらの味が忘れられず、早くも再訪しちゃいました。
前回オープンと同時で1時間弱並んだので、時間を変えて14時頃伺ったところ、20分程度で入店できました。
◆注文したもの
•シャンティーフレーズ(前回からリピート)
•シャンティーキャラメル(前回からリピート)
•デリスアラポワール(NEW‼︎)
前回購入し大感動した2品+新入り1品を注文。
新入りは、丸くて美しいフォルムに惹かれ、デリスアラポワール。トンカ豆のバヴァロワーズと洋梨のコンポートです。
とにかく、こちらのケーキは見た目が最高に美しい。どれだけの手間と工程を経てこのケーキが誕生したのだろうか…素人には想像もし難い。
味も複雑なのにまとまりがあり、上品な味わい。
うん、やっぱり美味い、美味すぎる。
今後も、定期的に追レポして参ります。