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昼の点数：5.0
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料理・味 -
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キムチとシュウマイとマグロとラーメンを、昼から日本酒で楽しむ
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ラーメン
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本まぐろのほほ肉漬け
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本まぐろの脳天刺し
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キムチ
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しゅうまい
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中華ちまき
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2023/07/09 更新
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
結局、何屋さん？運良く入店できれば、安くて美味しいものが食べれる屋さん
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大瓶
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シューマイ
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まぐろのほほ肉の漬け
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まぐろの脳天刺し
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ほほ肉漬けと脳天刺し
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キムチ
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ラーメン
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2022/11/24 更新
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しゅうまい、中華ちまき、まぐろのほほ肉の漬けと脳天の刺し、キムチ、ラーメン。
シューマイ、150円。よく見かけるシューマイの２倍はある大きさ。一口食べれば、豚肉のジューシーな甘みに襲われる。肉の味がしっかりしているので、そのまま食べるのが良いと思います。これは、ビールによく合う♪
中華ちまき、300円。こちら300円にしてはビッグサイズ。大き目に切られたしいたけ、たけのこ、鶏肉がゴロゴロで食べ応えもあり、餅米というのもあって満腹感が大きい。ご飯にもしっかりと味が染み込んでおり、ちまきを突きながらお酒を楽しめる味わい。
ほほ肉の漬け、500円。漬けにしていることもあって臭みはなく、ほど良い固さが楽しめる食感。脳天の刺身、500円。まぐろの濃厚な甘味を感じれる一方で、トロのような脂っこさはなく、すっきり楽しめる一品。どちらも本まぐろかな？良いまぐろを使っているし、一人で食べるにちょうど良い量がある中で、これでどちらも500円は激安！
キムチ、300円。昆布、エビ、椎茸を使ってるとのこと。けっこう辛いけど、魚介の旨味がたっぷりで、贅沢な味わい。これだけでご飯一杯はいけちゃう。今まで食べたキムチの中でベスト３に入るな。
ここまで食べてしまうとわりとお腹いっぱいなのだが、せっかく水日限定のラーメン屋さんに来ているので締めはラーメン、750円。ラーメンのスープは、脂っこ過ぎず濃過ぎず、動物系の旨味に生姜の後味香るスッキリさで、とても身体に優しい味わい。雑炊にしても合いそう。ご飯売り切れで悲しい泣
麺は太過ぎず細過ぎずの縮れ麺でもちもち。麺自体もほのかな甘味を感じ、スープがよく絡む絶妙な仕上がりのため、黙々とすすってしまう。気付けば、スープを全部飲んじゃったよ。
メニューは、カウンターにある逸品料理はどれも300円で一人なら150円でお一人サイズにもしてくれるとのこと。500円メニューは、本日は煮込み、まぐろのほほ肉漬け、脳天。今回は頼まなかったものも、どれも美味しそう。料理安過ぎですが、本当に良いんですかね？ありがたい話です。
１階のカウンターは、だらだら飲んでるお客さんばかりで、回転の悪そうなラーメン屋さん笑
というか、ラーメンも食べれる昼限定の小料理屋さんという方がしっくりくる。