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食べログ アイス・ジェラート 百名店 2023 選出店
すすきの(市営)、すすきの(市電)、狸小路/ジェラート・アイスクリーム、カフェ
最高のミルクソフト、と思わせてめっちゃ酔わせてくる危険なシメパフェ、というかミルクソフト
2022/12訪問
2回
ラムカレーの辛さ1番、ライス小、グリーンサラダミニ。 サラダはミニと言いつつも割とボリュームあり、一人ならこれくらいでちょうど良い。ドレッシングがフレンチっぽいけどピリ辛でめっちゃ美味しいし、食が進む。やや口がひりひり。 ラムカレーは、身体が欲する味わい。ドロっとしたルーにはスパイスがいっぱい入ってるのでしょう。だからと言って、スパイスの主張が強過ぎず、とても食べやすい。ラムはとても柔らかく、脂の甘みが伝わってくる。贅沢な味わいです。 意外とアラカルトメニューも多いので、夜に来た方が楽しいかもしれないお店。
2022/01訪問
1回
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
東本願寺前、すすきの(市電)、すすきの(市営)/ラーメン、餃子
味噌ラーメンにライス小。 土曜日の21:20訪問でちょうど1時間待ち。 味噌ラーメンは、絶妙な味加減。 味噌の甘さ、塩辛さ、味の濃さ、マイルドだけど濃厚、でもスッキリ感があって絶妙なバランスのところにある。 ちぢれた黄色の麺にも良くスープが絡むし、スープによく合う。 チャーシューは大きめだけどホロホロで、脂もくど過ぎずに良い加減。 ワカメと違ってキクラゲってのがまた合うね。味噌の邪魔をしないし、メンマ代わりの食感。 そして、安定のネギ。 最後にライスを放り込めば、これまた旨い! お腹パンパンです。 味は味噌ラーメンでは一番かな。
2021/11訪問
1回
焼き醤油ラーメン。 日本一へんぴなところにあるミシュラン掲載のお店、ピブグルマンです。 そして、並びます。 利尻昆布を使い、新しいお味。 行くまでが大変だけど、美味しい! 他のメニューもいろいろるが、なかなか食べれないな。
2018/08訪問
1回
函館駅前の朝市で、自分で釣ったイカを食べさせてくれるお店。1回1,000円前後(時価)。 釣りは針をイカに引っ掛けるだけで、意外と簡単に引っかかってくれる。 いつも長蛇の列だけど、簡単に引っかかるので回転も早い。 そして、ちゃんと釣り上げたシーンを写真に撮ってくれたり、捌いているところを動画で撮らせてくれたりと、サービスばっちし! 今日のイカはヤリイカかな。 魚介類の難しいところは、味に個体差があるところ。今回釣ったイカは、めちゃくちゃ旨い! 身がコリコリで、ほんのり甘くてとても美味しい。普段は耳がコリコリで一番好きだけど、あえて耳を求めなくても良いくらい美味しい。 なにより、キモが臭みがないのはもちろん、めっちゃクリーミーで甘くて旨し!! 函館で食べたイカの中ではダントツ、いままで食べたイカの中でもトップ3に入るくらい美味しかったかもしれない。観光客向けと敬遠していたことを反省。 ただ、やはり個体差がある。同じ水槽にいた他のイカと食べ比べたら明らかに味が違うので、当たり外れはご愛敬。それも自然の摂理さ。
2022/02訪問
1回
食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
大町、末広町(函館)、函館どつく前/チョコレート、ケーキ、クレープ・ガレット
季節限定のチョコレートケーキのクレープ。 まずは一口、サクッ・ふわっと、チョコレートの濃厚かつクリーミーな甘さがぶわーっと押し寄せてくる。甘さの大洪水、感動的に美味しい! ただ、めっちゃ濃厚かつクリーミーなので、後半がちょっとしんどい。ストロベリーやオレンジといった甘みもありつつ酸味のあるものでの味変要素が欲しくる。 そうは言っても、最初の三口の感動はハンパない!
2022/02訪問
1回
アーユルベーダ、サクッとPICAチキン、ライス少なめ、辛さ2番、トッピングで舞茸一塊、アボカドの素揚げ。 デフォルトでは、ナス、ピーマン、ニンジン、カボチャ、ゴボウ、ジャガイモ、うずら。 このお店に限らないけど、スープはけっこう脂っぽくて、食べ応えのある味。でも、身体が欲する感じがするのは、アーユルベーダってことなんですね。食べ終わったら、身体がぽかぽか。 PICAチキンは、レッグの素揚げかな?このまま食べても美味しいし、スープに放り込めば、スープとより絡むので食べやすい。 野菜多めなのが嬉しい。特に舞茸は食べ応えもあるし、でもすっきりだし、スープにも絡みやすいしで一番のおすすめ!
2022/01訪問
1回
厚岸の名産品は牡蠣。そんな牡蠣を味わい尽くせるお店。 まずはテッパンのカキフライ。生臭さがなく、めっちゃジューシーというかクリーミーというか、溢れる牡蠣汁。美味しい。ソースでもタルタルでも、レモン汁でも、牡蠣が美味しいから何で食べても美味しい。 生牡蠣3種はまるえもん、かきえもん、弁天かき。 まるえもんは、三陸産の牡蠣をホタテ貝に付けて厚岸に送って、厚岸湖で育てた牡蠣。 かきえもんは、厚岸で牡蠣の殻1つずつに牡蠣の稚貝を1つ付けて、籠で育てた純・厚岸産。 弁天かきは、厚岸生まれの牡蠣をホタテ貝に付けたうえで籠で育てるから、かきえもんよりもビッグに。 弁天かきが一番濃厚で好きかも。まるえもんは一番食べやすい。かきえもんはその間って感じかな。東京だと、まだまだまるえもん、かきえもんくらいしかお目にかかれない。 牡蠣雑炊は美味しいのだが、ここまできたらわざわざ雑炊出なくて良かったかなという印象。 本当はクラシックと一緒に、ウィスキーもあったら最高だよねって感じだが、ここまでくるのに車必須なのが悲しいところ。
2018/05訪問
1回
ダシがきいていて、変なクセもなく一番好きなスープカレー。 並ばずに入れていたところも最高だった(いまは並んでますが、、、) ラムの2番のライス少なめが定番だったのに、ラムカレーがレギュラーメニューから外れたのが残念w 揚げた野菜も野菜の甘味が際立って美味しいし、キクラゲは良いアクセントになってる。 本当にお気に入りのお店。
2019/03訪問
1回
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2020 選出店
東本願寺前、資生館小学校前、すすきの(市電)/焼肉、韓国料理、冷麺
札幌一?の高級焼肉店。 予約必至でなかなか入れなかったが、夜遅めの時間に予約が取れてようやく入店。 希少部位から定番のお肉まで揃っていて、さらに一品料理も充実。お肉は基本厚めの登場で食べ応えあり。 どれも美味しいのだが、値段を見ると、やっぱり朝立ちに戻ってしまう。
2019/03訪問
1回
3種のチーズと完熟トマトの焼きカレー。 めちゃくちゃ熱いけど、絶品!これが1,000円とは衝撃価格。 カレーのスパイシーさに、チーズのまろやかさ、トマトのスッキリ感、焼きの香ばしさが絶妙なハーモニー。
2019/11訪問
1回
接待で利用。札幌では有名な懐石料理のお店。 コースでお願いするので、前菜から一通り出てくるにだが、どれも素材の味が優しくもしっかりと伝わってくる。特に印象的だったのが、百合根の入った茶碗蒸し。百合根独特の食感と甘味がとんでもなく美味しく、また茶碗蒸しの卵の風味とも良く合う。美味しすぎて、相手の話から気が逸れてしまった笑 お店は、すすきののビルの3階。お座敷とカウンターがあり、お座敷は5対5までなら問題ない感じの広さ。同じフロアに離れがあり、こちらはテーブル個室で3対3までという印象。相手の状況に応じて、使い分けたい。
2017/02訪問
1回
本物のお寿司