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2回
夜の点数:3.1
昼の点数:4.0
夜の点数:3.1
栗雲丹 夜の部
2021/06/09 更新
昼の点数:4.0
栗雲丹 雲丹いくら飯
北海道のエゾバフンウニといくらの醤油漬け、とびこが乗った贅沢丼。雲丹はミョウバン不使用の塩水雲丹なのでくりいみぃでまろやかな美味しさ、いくらはちょっと醤油につけすぎ?でしょっぱいので出されたお醤油は使いませんでした。とびこが口の中でプチプチ弾けて楽しい。お味噌汁もちょっと塩辛目。でもこのお値段なら応援したくなります。
2021/06/09 更新
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お昼に雲丹いくら飯を頂いたので今回は3人で夜ご飯に。付き出しはボタンエビと水ナス。ぽってり甘みのあるエビとさっぱりした水ナスが美味しい。ナスの揚げ浸しは塩辛すぎてイマイチ。生うにと馬刺しは一口サイズですが馬刺しが噛み切りにくいので女性には少し小さめにカットして欲しかった。生ビールと日本酒は美味しくいただきました。特に春鹿が美味しかった。全体的にしょっぱいので関西女子にはもう少し薄味だと嬉しいです。雲丹以外は普通でした。