「日本料理」で検索しました。
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こんな所に立ち飲み屋さんが⁉️というくらい 住宅街にポツンとあるお店ですが、大人気でオープン時からギュウギュウ状態 常連さんのおじさま達や、カップル、そして意外と女性客も多い ・お刺身7種盛合せ ¥790(一人前)×2 ・特大海老フライ ¥650 ・たら白子醤油焼き ¥500 ・山芋とろろ焼き ¥400 ・手造り鳥つくねバーグ(月見だれ) ¥420 ・チューリップ大(タレ) ¥290×2 ・手造りえび入り焼き餃子 ¥300 全部美味しかったぁ お刺身なんて絶対立ち飲みクオリティじゃない✨ 縞鯵のなめろうヤバイ 特大海老フライはホンマにデカくて食べ応え抜群 山芋とろろ焼きは、味付け海苔で巻いて、わさび醤油で食べるという珍しい食べ方 これがめっちゃ美味しくて衝撃これはハマる❗️ 巨大なチューリップもジューシーで激ウマ❤️ エビの入った餃子は、何もつけなくてもイイくらいしっかり目の味付けでビール止まらんやつー コの字カウンターのお店で、大将の気遣いも最高✨ 常連さんも良い方ばかりで、めちゃくちゃ楽しい時間を過ごせました
2024/01訪問
1回
ずっと行きたかったお店へ初訪問 【おまかせコース】 ¥17,600 どのお料理も芸術品✨見た目、お味ともに最高過ぎた❗️ 白子、雲丹、蟹、ふぐ、カラスミ、鰻… 大好物だらけ✨✨ 珍しい熊肉のしゃぶしゃぶや、そぼろ丼も 希少な日本酒もいただきました 優しい大将と、素敵な女将さん❤️ 年明け早々、こんな素晴らしいお店に出会えて幸せです❤️ 良い一年になりそう コース内容は毎月変わるそうなので、リピ確 塚口にこんなに素晴らしいお店があるなんて嬉しいばかり☺️ ごちそうさまでした
2024/01訪問
1回
白浜のシンボル円月島の目の前にある老舗の伊勢海老・活魚料理屋さん✨ ・伊勢海老の活造り ・伊勢海老ランチ ・お子様ランチ 伊勢海老は生け簀にいる実物を見てサイズを選べます 捌きたてなので、提供されたときにはまだ動いてる めちゃくちゃ身が締まってて、甘〜い 今まで食べた伊勢海老でダントツナンバーワン‼️ 頭の部分はお味噌汁にしてくれます これがまた伊勢海老の出汁が効いてて最っ高❣️ 伊勢海老ランチの塩焼きも、味噌がたっぷりで超美味しかった❤️ 息子は大好物の海老フライにがっついてました✨ 円月島の目の前、海を眺めながら最高の伊勢海老料理が頂けてしあわせでした
2023/09訪問
1回
カウンター10席だけのお店ですが、アラカルトで注文できるお鮨屋さんです にぎりは単品か、おまかせで握ってもらうか選べます ・造りもりあわせ ・かわはぎうす造り ・太刀魚塩焼き ・毛ガニ酢 ・あん肝ポン酢 ・おまかせにぎり ・白子茶碗蒸し トプ画のにぎりは 「きんき」 肝の乗ったきんきのお鮨は初体験❤️甘いきんきの身と濃厚な肝、芽ねぎの香りがベストマッチ 私の大好物のかわはぎのうす造り、肝がたっぷりで最高でした お鮨はシャリコマなのでいくらでも食べられるやつ✨ きす昆布締めと、大とろ炙り、ほっぺた落ちた 白子がたっぷり入った茶碗蒸しは、ポン酢味❗️ やっぱり白子とぽん酢の相性は抜群や❤️ 大将の人柄も最高で、めっちゃ狭い店内は常連さんでいっぱいなのに居心地もいい
2024/02訪問
1回
北海道の食材を使ったメニューがたくさん 和・洋・中 色んなお料理がいただけます✨ まずは見ての通り絶対美味しいお刺身たち❤️ 全部新鮮でめちゃくちゃ旨い 特に活北寄貝❗️さすが北海道✨ 肉厚で、柔らかくてジューシーで今まで関西で食べてきたモノと別格過ぎて…甘味と旨味がすごい ママさん(?)から熱烈にオススメされた真たら昆布〆 塩を一切使用せず、味付けは昆布だけ✨ 絶妙な塩味旨味が最高身も柔らかくで美味しかった❤️ グラタンは、初めて聞いた「札幌黄」コレは幻の玉ねぎ 肉厚でめちゃくちゃ甘いとろっとろのチーズに負けないくらい味が濃い❗️食べれてよかったぁ✨ メニューが豊富で何を食べてもうまい 常連さんで賑わってましたが、観光客にもめっちゃ親切接客、居心地も最高でした
2024/02訪問
1回
【 夜のおまかせコース】¥22,000 ・のどぐろの蒸し焼き ・お鮨色々 ・スッポンの茶碗蒸し とにかく大将の、お鮨に対するこだわり、食材の知識、追求心がヤバすぎる‼️ここまでこだわり計算し尽くされたお店は初めてかもしれない しかも、ひとつひとつ大将が丁寧に熱心にお話ししてくれます 食材全て産地ひとつとってもすごいこだわり✨ 希少なネタ、独特の創作鮨をたくさんいただきました 茶碗蒸しはすっぽん まずはそのまま、途中から「くちこ」をかじってから茶碗蒸しを食べるとこれまた相性抜群 早くも無限 使用される海苔まで自家製これにもビックリ‼️ 店内にもこだわりが!戦前にタイムスリップしたかの様な素敵な空間✨そして漆塗りのカウンター 日本酒も超希少なものが多くて感動❤️ 田酒の種類が豊富で、田酒大好きなわたしには天国でした 大将のお鮨に対する熱い思い入れがヒシヒシと伝わって、つい長居してしまう、そんなお鮨屋さんでした
2023/12訪問
1回
【おまかせランチコース 12時の部】 ¥13,800 とにかく大将のクセが凄すぎる✨ そんな大将にあっという間に魅了されてた…❤️ お鮨だけじゃなく、大将が試行錯誤を重ね出来上がった一品料理も最高に美味しい ひとつひとつ、今まで食べた事のない組み合わせに衝撃‼️ 特製のまろやかな黄身酢ソースのかかった寒ブリ✨ まるで、てっちりの〆の様なフグの旨み満載の茶碗蒸し✨ 生いくらと、むっちり半熟いくらのMIX丼✨ 柔らか〜い鮑とウニの✨ 焼きたて熱々の鰻の手巻き✨ 特製黄身醤油のネギトロいぶりがっこ✨ 他ももぅホンマに全部美味しかった 次回は夜の部にも行きたい 楽しくて美味しい、最高の時間をありがとうございました
2024/01訪問
1回
いつもランチのオープン前から列ができているお店 【 牛カツ定食(大) 】¥1,980 牛カツは、薄切りor普通切りor厚切りが選べます✨ 私は普通切りで(厚切りにした友達と、さほど厚みは変わらずでした) 各席に焼き石が用意されていて、レアな状態で提供される牛カツを自分好みに焼いて食べるスタイル 特製ダレ、岩塩、わさび、だし醤油の4種類の味が楽しめます 席には、フライドガーリックも用意されています 初めて食べた牛カツ めっちゃ柔らかくて思ってた以上に美味しかった❤️ だし醤油+フライドガーリックがお気に入り とろろご飯と卵黄入りの特製ダレをつけた牛カツも合う〜✨ 薬味のわさびでとろろわさび丼にうまぃっ 自分で焼き石に乗せてジューっと焼いて食べるのも楽しかった ⚠️店内ちょと煙たい
2024/01訪問
1回
地産地消にこだわった厳選食材で織りなされた、身体に優しいお料理がいただけます 【 野点(のだて)御膳 】 ¥1,680 (平日 限定10食・予約不可) ¥580プラスして、天ぷらを追加 まずはあったか〜い蓮根湯でほっこり 先付2種に小鉢4種、お造り盛り合わせ(鯛・信州サーモン・鰆)に蓮根まんじゅう、ご飯、赤出汁、香の物 天ぷらを追加しなくても、なかなかのボリュームそして豪華✨ 店名から、蓮根料理メインだと思っていたけどいい意味で期待を裏切られました どのお料理も丁寧に作られており、オーナーさんの思いが伝わって来ました☺️ お造りも新鮮でめっちゃ美味しい 天ぷらもサックサクでした!
2024/01訪問
1回
兵庫県夙川にあるお蕎麦屋さん 『 馳走侘助 』さんでランチ お昼から飲める人気のお蕎麦屋さんです ・粗挽き田舎(鬼皮ごと粗めに挽いた野趣溢れるお蕎麦) ・本日のお造り盛り合わせ(イカ、鰤、鯛) ・海老と魚介と野菜の天盛り すだちそばで有名な芦屋の『土山人』さんの二号店です お蕎麦は、細挽きか粗挽きかを選べます。 今回は粗挽きにしましたが、細挽きは鬼皮を剥き青い実を細かく挽いたお蕎麦です モチっと歯ごたえがあり、蕎麦の香りがふわっと広がるお蕎麦は最高✨ 塩とわさびで充分に味わってから、麺つゆで 天ぷらは衣が薄くサックサクで軽〜い 特にキスと、肉厚な椎茸の天ぷらがお気に入りでした❤️ お蕎麦屋さんなのに、お造りも新鮮で美味しかった✨ 平日のお昼でもいっぱいなので予約がオススメ⭐️ 夜しか提供のない、お酒に合いそうな一品料理もたくさんあったので、次回は夜の時間に行きたいなぁ
2023/11訪問
1回
三宮の老舗お寿司屋さん 『 おか林 』さん 約10年ぶりくらいの訪問です 【特選おまかせコース】 トプ画は「新いくら」生まれて初めて聞いた❗️(下にシャリ有り) 北海道から直送されたいくらを冷凍せずに、いくらの旨味を味わうために あさ〜く醤油漬けされたモノ✨ 大将のおっしゃった通り、まるで卵黄のようにとろ〜り濃厚 いくら本来の味を初めて味わいました 動画は「鰹」 〜淡路島たまねぎとフライドオニオンを巻いて〜 これも初めての食べ方めちゃくちゃ美味しかった✨ その他の一品やお寿司全て素晴らしい お寿司で特にお気に入りだったのは 「北海道ウニと由良ウニの食べ比べ✨」 はい❣️甲乙つけれませんでした 大将の人柄も良く、本当に久しぶりの訪問でしたが、やっぱり最高でした❤️
2023/09訪問
1回
関西式の地焼きのお店 『地焼うなぎ 法善寺山かづ』さん 超超大好きな鰻❤️なかでも関西風が大好きなので調べて行ってきた 斬新なお重に鰻がドーンっと乗った鰻重 さすが関西風、皮パリで香ばしい✨タレもちょーどええ 白焼きも、わさびとお醤油でシンプルイズベストウマウマ 鰻屋さんで、あれば絶対注文するメニュー、うざく酢 と うなきも焼き もめっちゃ美味しかった 旨過ぎて、ビール何本イッたか覚えてにゃい 店内、スタッフさんの雰囲気もよく常に満席でした 子連れ歓迎なのもありがたい✨
2022/12訪問
1回
梅田でデジタルアートを楽しめるお寿司屋さん お店に入った途端、幻想的な店内にビックリ‼️ カウンターバックにめちゃくちゃ美しいデジタルアートが✨ こんな絶景を観ながらお寿司が食べられるなんて 今回は、 「おまかせ握りコース【上】」を 前菜から、もう美味しいの決定 さらにこんな異空間の中で食事が楽しめるなんて最高かよ わたしの大好きな海や桜の景色が続々と放映されます❤️ それだけでも幸せなのに、お料理もGOOD✨ 今回は中間コースにしたので,大食いのわたしには少し物足りなさがあったけど、めちゃくちゃ楽しく素敵な時間を過ごすことができました
2023/07訪問
1回
創作天ぷら