t.taquoさんが投稿したフォーシーズン(東京/築地市場)の口コミ詳細

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フォーシーズン築地、築地市場、東銀座/パスタ、喫茶店

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2025/12 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

再び食べられたことに感謝。築地場外の喫茶店



#築地
#フォーシーズン
#ナボリタン
#和風

15年以上前、隔週くらいで東京に行っていた頃に通ったお店
築地市場に足が遠のいたのとお店のご夫婦もご高齢だったので、もう行くことはないだろうと思ってた
もう一度食べられるなんて感慨深い

閉店1時間前の店内は1組座れるスペースを残すのみで、目当てのナポリタンと和風、瓶ビールを無事にオーダー
昭和歌謡を聴きつつビールを煽りながら待つ間に、キッチンからパスタを炒める音が聞こえて、その音と香りだけでつまみになる

先に提供された和風は、麺が見えないほどの刻み海苔と青じそがかかっていて、具材は椎茸、ソーセージ、玉ねぎとシンプルながらここでしか味わえない唯一無二の味

ナポリタンはサラダと相盛りになっていて、艶々のオレンジが眩しい
焦げ目こそないものの、丁寧に炒められているのでケチャップが甘くて濃い!イカとエビが入っていて、ナポリタン上の青じその良い風味
この味はフォーシーズンならではで、一口ごとに減ってしまう現実が惜しいくらい美味しい

この味に再会できて本当によかったー

それにしても、築地もすっかり街の雰囲気が変わってしまって、街の魅力があまりなくなってて寂しい

#築地グルメ

2025/12/04 更新

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