玲子0512さんが投稿した天扇(香川/瓦町)の口コミ詳細

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天扇瓦町、片原町(高松)、栗林/寿司、日本料理

1

  • 夜の点数:4.5

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/09 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

高松帰省1日目の晩ご飯は、妹と相談して13年前に亡くなった父が大好きだった『天扇』にしました。

今の大将がもっとずっと若く、先代がまだ現役だった頃から父が少なくとも週2回、多い時は週4回も通っていたお鮨屋さん。

私が小さい頃は酔っ払った父が持って帰るお寿司が楽しみだった。
(酔っ払った父は嫌いだったけど。笑)

少し大きくなってからは時々連れて行ってもらって、大好きだった鮪のにぎりをいっぱい食べた記憶。

その父のことをたぶんよく知っているであろう大将と話をしてみたいと思って妹と夫と3人でやって来た。

カウンター席だけの小さなお店で先客は奥の方に常連さんらしき2人。
刺身の盛り合わせで飲んでらっしゃいます。

入り口に近い席に3人座ると女将さんが箸置きと箸、おしぼりをセットしてくれた。

大将も女将さんも笑顔が昔と変わらない。

夫が生ビール、私が日本酒のひや、ほとんど飲めない妹がお茶をオーダー。

お通しは鰯の煮付け。

大将がカウンター上にガリとお手拭きを準備して、「一人前は8貫ですが嫌いな物はありますか?」と聞いてくれた。
「たぶん大丈夫です」と答えると順番に握ってくれる。

烏賊、海老、鯛、鮪、蛸、鰻、カンパチ、赤貝

どれも新鮮で弾力があり、美味しい❤️

「あとはお好きなのを1貫から握りますので言ってくださいね」と…。

私はイクラを2貫、夫は雲丹とシメサバ、妹は鉄火巻(写真撮り忘れ)をオーダー。

大将と色々話しているうちに、父の名前を告げるとびっくりして昔の話をたくさんしてくれた。

日本酒のひやをお代わりして最後に鮪の赤身と中トロ。

大将、指の関節がちゃんと曲がらなくなってきてて、お寿司を握るのが大変なので12月28日でお店を閉めることにしたそうです。
それを聞いて、今回来て良かったとしみじみ思った。

薄暗い路地に一軒だけ灯りが点っていた『天扇』が閉店してしまうのは寂しいけどあと少し、頑張ってください。

ご馳走様でした。

2024/09/29 更新

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