いっしー@トラック運転手のグルメさんの行った（口コミ）お店一覧

☆注文したメニュー☆ ・しじみ味噌らぁめん(税込1,250円) ・バター(税込120円) 埼玉県毛呂山町にある【味噌の巽や】さんにて、名物の「しじみ味噌らぁめん」をいただきました。 ラーメンが席に運ばれてきた瞬間、香ばしい味噌の香りとともに、しじみ特有の澄んだ風味がふわりと広がり、食欲を引き立てます。 スープをひと口いただくと、味噌の濃厚さとしじみの旨みが見事に調和し、まるで身体に染み渡るような優しい味わいを感じました。 味噌のコク深さがありながら、しじみの出汁が全体をすっきりまとめており、最後まで飲み干したくなる一杯です。 バターをトッピング。 溶け出すことでスープにまろやかさとコクがプラスされ、しじみの上品な旨みと味噌の風味をさらに引き立ててくれました。 ひと口ごとに味の変化を感じられ、リッチな味わいを楽しめます。 麺は中太で程よい弾力があり、スープとの絡みも抜群。 しじみの旨みをたっぷり吸ったスープに絡み、一口ごとに満足感が得られます。 さらにネギはとてもシャキシャキした食感。 特に印象的だったのは、しじみの出汁の効かせ方。 一般的な味噌ラーメンはパンチが強いイメージがありますが、この「しじみ味噌らぁめん」は力強さの中に奥行きがあり、心を落ち着かせるような滋味深さが特徴です。 ラーメンという枠を超えて、和食の汁物に近い繊細な感覚すら覚えました。 店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと味わう時間を楽しめる空間。 スタッフの方の丁寧な対応も心地よく、活気のあるお店で、ラーメンの味わいとともに、満足感や元気を貰えるひとときを過ごす事が出来ました。 埼玉で味噌ラーメンを探している方にはもちろん、出汁の旨みをじっくり味わいたい方にぜひおすすめしたいお店です。 －－－－－－－－－－－－－－－－ ※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。 －－－－－－－－－－－－－－－－ 最後までご覧いただきありがとうございます。 いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです！ 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えてください！

☆注文したメニュー☆ 中華そば(税込850円) ランチ餃子3ヶ(税込200円) チャーシューご飯(税込400円) 埼玉県所沢市にある【中華そば専門店㊀まるいち】さんで、中華そばをいただきました。 店内に入ると、立ち上る香ばしい醤油の香りと、スープの豊かな匂いがさらに食欲がそそられます。 落ち着いた空間で、お店の方が一杯ずつ丁寧に仕上げる様子を 間近で見ることができ、提供前から期待が高まります。 今回いただいた中華そばは、しっかりと濃い色合いのスープが特徴的。 一口すすれば、醤油の芳醇な香りと、奥深い旨味が口いっぱいに広がります。 動物系の旨味を土台に、節や煮干しのコクが重なり、力強くもまろやかな味わい。 濃厚ながらも飲み進めるごとに じんわりと体に染み渡ります。 麺は中細のストレートで、程よい弾力と歯切れの良さ。 濃いめのスープをしっかり持ち上げ、噛むたびに小麦の香りがふわっと広がります。 チャーシューは柔らかく、醤油の香りと肉の旨味がしっとりと舌に広がります。 さらにサイドメニューでいただいたチャーシューご飯は、ほろりと崩れる肉と秘伝ダレの甘辛さが 温かいご飯に染み込み、中華そばの余韻をさらに深めてくれる逸品。 餃子3個は皮がもっちり！ 皮の中からは肉汁と野菜の甘みがじゅわっと溢れ出します。 噛むたびに旨味が広がり、思わずもう一皿欲しくなる美味しさでした。 丁寧な仕込みと素材の良さが感じられる、専門店ならではの完成度。 所沢で本格的な中華そばを味わいたい方には、ぜひ足を運んでいただきたい一杯です。 －－－－－－－－－－－－－－－－ ※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。 －－－－－－－－－－－－－－－－ 最後までご覧いただきありがとうございます。 いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです！ 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えてください！

☆注文したメニュー☆ 濃厚中華そば(税込920円) ▷「中華そば 輝羅」さんで、濃厚中華そば（醤油）をいただきました。 一杯の中に詰まったこだわりと深い味わいに、心から感動しました。 まず、スープのクオリティが圧倒的でした。 醤油の芳醇な香りがふわりと鼻を抜け、口に含んだ瞬間、魚介系の旨みが絶妙に絡み合い、深みのある味わいが広がりました。 まさに「濃厚」の名にふさわしく、コクがありながらも重すぎず、最後の一滴まで飲み干したくなるスープでした。 塩味のバランスも素晴らしく、しっかりとした味わいの中にも上品さが感じられます。 麺はスープとの相性を考え抜かれた中太ストレート麺。しっかりとしたコシがありながらも、つるりとした喉越しの良さがあり、スープに麺がしっかり絡みつき、噛むたびに小麦の香りがふわっと広がり、麺そのものの美味しさも楽しめました。 トッピングも一つ一つ工夫をしていると思いました！ チャーシューはしっとりと柔らかく、脂の甘みが口の中でとろけます。 メンマの食感も心地よく、全体のバランスを整えてくれるアクセントになっています。 店内の雰囲気も清潔感があり、落ち着いて食事ができる空間でした。スタッフの方々の接客も丁寧で、ラーメンへのこだわりが伝わってくる対応に好感を持ちました。 総じて、「中華そば 輝羅」さんの濃厚中華そば（醤油）は、一杯の中に詰め込まれた技術と情熱を感じられる素晴らしいラーメンでした。 醤油ラーメンが好きな方はもちろん、濃厚ながらも上品な一杯を求める方にはぜひおすすめしたいです。 また訪れたいと思います！ －－－－－－－－－－－－－－－－ ※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。 －－－－－－－－－－－－－－－－ 最後までご覧いただきありがとうございます✨ いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです！ 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えてください！

☆注文したメニュー☆ 鶏魚介のつけ麺(税込950円) ▷埼玉県桶川市にある【いな月】に訪れ、看板メニューの「鶏魚介つけ麺」をいただきました。 ラーメン好きの間でも評判の高いお店と聞いていたので、期待をして中に入りました！ まず、提供されたつけ麺のビジュアルに驚かされました。 美しく盛り付けられた麺は艶やかで、しっかりとしたコシがありそうな見た目。 スープからは、鶏と魚介の香りが立ち上り、食欲をそそります。 一口目の麺をスープにくぐらせると、濃厚でありながらもクドさを感じさせない絶妙なバランスのスープが絡みつきます。 鶏のまろやかな旨みと、魚介の深みのある風味が見事に調和しており、後を引く美味しさでした。 スープには程よい粘度があり、最後まで麺とよく絡んでくれるので、一口ごとにしっかりとした味わいを楽しめます。 麺はツルツルとした喉越しの良さがありつつ、噛むとモチモチとした弾力が感じられます。 スープの持ち上げも抜群で、小麦の香りとともに美味しく頂けました。 具材にもこだわりが感じられ、チャーシュー2種類あり、歯応えのあるチャーシューとしっとりと柔らかいチャーシューの程よい脂の甘みが口の中に広がります。 メンマはシャキシャキとした食感が心地よく、全体のアクセントになっていました。 また、スープに柚子の風味がほのかに香る瞬間があり、最後まで飽きずに食べられる工夫がされているのも印象的でした。 つけ麺を楽しんだ後は、スープ割りを注文。 出汁の旨みがより際立ち、最後の一滴まで美味しくいただくことができました。 満足感がありながらも重すぎず、最後まで楽しめる一杯でした。 埼玉県桶川市でつけ麺をお探しの方は、ぜひ「いな月」へ足を運んでみてください！ －－－－－－－－－－－－－－－－ ※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。 －－－－－－－－－－－－－－－－ 最後までご覧いただきありがとうございます✨ いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです！ 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えてください！

☆注文したメニュー☆ 味噌つけ麺 並(税込930円) ▷今日は、以前から気になっていた「奔放」の味噌つけ麺（並）をいただきました。 想像を以上の美味しさで、味噌つけ麺の新たな魅力を発見できた一杯でした。 まず、つけ汁の濃厚さが圧倒的でした。 一口目から味噌の深みとコクが口いっぱいに広がり、しっかりとした旨味が感じられました！ 単なる味噌の味ではなく、甘みや酸味、スパイスの香りが絶妙に組み合わさっている味わいでした。 特に、出汁と味噌のバランスが良く、濃厚でありながらもくどさを感じさせない仕上がりになっているのが印象的でした。 麺もまた、このつけ汁にぴったりと合うものでした。中太のもちもちした麺は、しっかりとスープを持ち上げてくれるため、一口ごとに味噌の旨味を存分に味わえます。 適度な弾力と小麦の風味が感じられ、最後まで飽きることなく楽しめました。 また、トッピングにもこだわりが感じられました。特に大きなチャーシューは、適度な脂身がありながらもくどくなく、つけ汁と絡めて食べるとより一層旨味が増します。 メンマも食感がしっかりしており、全体のバランスを引き締めていました。 さらに、濃厚な味噌の中にも爽やかさが感じられ、最後まで飽きることなく楽しめました。 味の満足度だけでなく、店舗の雰囲気や接客にも好印象を受けました。 店内は清潔感があり、居心地の良い空間が広がっていました。 また、スタッフの方々の対応も丁寧で、食事を提供する時にスープがお熱いので気をつけてと気遣ってくれた事がとても好印象でした！ 全体を通して、奔放の味噌つけ麺は、味の濃厚さとバランスの良さ、麺の食感、トッピングの工夫が見事に調和した一杯でした。 つけ麺好きの方にはぜひ一度試してほしい一品であり、また別のメニューにも挑戦したくなるお店でした。 次回は特製醤油ラーメンとトッピング追加も試してみたいと思います！ －－－－－－－－－－－－－－－－ ※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。 －－－－－－－－－－－－－－－－ 最後までご覧いただきありがとうございます✨ いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです！ 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えてください！

☆注文したメニュー☆ 特製つけ麺　並(税込1,140円) ▷埼玉県鴻巣市にある「次念序」で1番人気の特製つけ麺をいただきました。 数多くのラーメン店の中でも、次念序はその実力とこだわりで多くの人達を惹きつけております。 まず、提供されたつけ麺に圧倒されました。 美しく盛り付けられた極太の麺は、艶やかでありながらしっかりとしたコシがあり、一口食べるだけでそのモチモチとした食感が広がります。 小麦の風味が豊かで、麺単体でも十分に楽しめる仕上がりでした。 並盛りでもボリュームがしっかりあり、食べ応えを十分に感じることができます。 次に、スープですが、魚介系の濃厚スープはしつこさを感じさせないバランスの取れた味わいです。 魚介の旨味がしっかりと前面に出つつも、豚骨のコクが後を引くため、一度食べ始めると箸が止まらなくなります。 特製トッピングには、分厚いチャーシュー、味玉、メンマ、海苔が付いており、それぞれの具材がスープと絶妙に絡み合い、最後まで飽きることなく楽しめました。 特にチャーシューは、柔らかく煮込まれており、口の中でとろけるほどの仕上がり。 味玉も程よい半熟加減で、黄身の濃厚さがスープに溶け込むことで、より深みのある味わいを楽しめます。 メンマのシャキシャキとした食感もアクセントとして素晴らしく、全体のバランスが整っておりました。 店内の雰囲気も落ち着いており、店員さんの接客も丁寧で、非常に心地よい食事の時間を過ごすことができました。 平日でも行列ができる人気店ですが、回転もスムーズで、ストレスなく美味しいつけ麺を堪能できる点も魅力の一つです。 次念序の特製つけ麺は、つけ麺好きなら一度は味わうべき一杯だと感じました。 スープ、麺、具材のすべてにおいて高いレベルを維持しており、また行きたくなること間違いなしです。 －－－－－－－－－－－－－－－－ ※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。 －－－－－－－－－－－－－－－－ 最後までご覧いただきありがとうございます✨ いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです！ 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えてください！

☆注文したメニュー☆ ・＼隠しメニュー／幻の全部のせ醤油らぁめん(税込1,350円) ・激合丼（備長炭直火焼き至高の鶏丼)(税込380円) ※幻の全部のせ醤油らぁめんの頼み方！ 券売機右上のぶら下がっている物を裏にひっくり返すと8枚目の写真のような物があるので、写真を撮り、9枚目の写真で券売機(宗)と書いてある写真を撮り、店員さんに伝える。 ▷麺屋宗で「幻の全部のせ醤油らぁめん」と「激合丼（備長炭直火焼き至高の鶏丼）」をいただきました。どちらも期待を大きく超える、まさに“至高”の一杯でした。 まず、隠しメニュー「幻の全部のせ醤油らぁめん」は、その名の通り贅沢な一杯。 スープは鶏の旨味が凝縮されており、醤油のコクとまろやかさが味わえました。 口に含んだ瞬間、深みのある醤油の味わいがあり、スープだけでも飲み干したくなる美味しさでした。 麺は細麺で程よいコシと喉ごしの良さがあり、スープとの相性も抜群。 トッピングのチャーシューは柔らかくジューシーで、味玉は黄身がとろりと溶け出す絶妙な半熟加減。 メンマは普通のより色が薄かったがしっかり味があり、ネギも全体のバランスを取れていて、満足度の高い一杯でした。 次に「激合丼（備長炭直火焼き至高の鶏丼）」ですが、こちらも感動の味わい。 備長炭でじっくりと焼き上げた鶏肉は、表面は香ばしく、中はふっくらジューシー。炭火の香りが食欲を一層かき立て、鶏本来の旨味が口いっぱいに広がります。 テリマヨも濃厚でありながらしつこさがなく、ご飯との相性が抜群。 まさに完成度の高い一品でした。 ラーメンと丼の組み合わせはボリューム満点ですが、どちらも素材の良さと丁寧な調理が伝わり、最後まで飽きることなく楽しめました。 麺屋宗のこだわりが詰まった逸品たちは、ラーメン好きはもちろん、初めて訪れる方にも自信を持っておすすめできる味わいです。 贅沢な味わいを心ゆくまで堪能できる麺屋宗、ぜひ一度足を運んでみてください！ －－－－－－－－－－－－－－－－ ※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。 －－－－－－－－－－－－－－－－ 最後までご覧いただきありがとうございます✨ いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです！ 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えてください！

☆注文したメニュー☆ レアチャーシュー丼(税込300円) 特製醤油らぁ麺(税込1050円) ▷らぁめんみうら上野毛店で「レアチャーシュー丼」と「特製醤油らぁ麺」をいただきました！ お店の雰囲気は清潔感があり、落ち着いた空間で食事を楽しむことができました。 まず、「レアチャーシュー丼」。 一口食べた瞬間、柔らかくしっとりとしたチャーシューの食感に感動致しました。 絶妙な火加減で仕上げられたチャーシューは、素材の旨味を引き出しており、ご飯との相性も抜群。 特製のタレがしっかり絡みつつも重たすぎず、最後まで飽きることなく楽しめました。 次に、「特製醤油らぁ麺」。 醤油の香りが際立つスープは、澄んだ見た目からは想像できないほどの深みとコクを感じました。 鶏ガラや魚介を丁寧に炊き上げたと思われるスープは、飲むたびに異なる味わいが広がり、一口一口がとても美味しい。 特注の中細ストレート麺もスープをしっかりと絡め、すすり心地が良く、まさに極上の一杯でした。 また、トッピングにもこだわりが感じられます。 低温調理のチャーシューは、丼ものとは違い、スープと一緒に食べることでその魅力が感じられます。 メンマや煮卵も丁寧に味付けされ、細部にまでこだわりが感じられました。 らぁめんみうら上野毛店さんは、素材の良さと丁寧な調理技術のあるお店です。 ラーメン好きな方はもちろん、普段あまりラーメンを食べない方にもぜひ一度足を運んでいただきたいと思いました。 最高の一杯と丼で、心も体も満たされること間違いなしです！ －－－－－－－－－－－－－－－－ ※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。 －－－－－－－－－－－－－－－－ 最後までご覧いただきありがとうございます✨ いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです！ 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えてください！

☆注文したメニュー☆ 魚介豚骨らーめん(税込940円) ▷埼玉県北本市にある「魚介豚骨らーめん きたもと屋」へ訪問し、人気NO.1の魚介豚骨らーめんをいただきました。 こだわりの詰まった一杯は、至福の味わいでした！ まず、一口スープをいただくと、濃厚な豚骨の旨みと魚介の風味が絶妙に調和しています。 豚骨スープはしっかりと炊き込まれており、まろやかでコクのある味わい。 一方で、魚介の旨みが後味にふわっと広がり、重たすぎず最後まで飽きずに飲み干せる仕上がりになっています。 魚粉を活かしながらも、主張しすぎないバランスの良さが印象的でした。 麺はスープとの絡みが良く、もちもちとした食感が楽しめる中太麺。スープがよく絡むことで、一口ごとにしっかりと旨みを感じられます。 加水率の絶妙な調整により、時間が経ってものびにくく、最後まで美味しくいただけるのが魅力的でした。 トッピングにもこだわりが感じられます。 チャーシューはしっとりと柔らかく、噛むほどに旨みが溢れ出る仕上がり。 ほうれん草はシャキシャキとした歯ごたえがあり、アクセントとして楽しめました。 ネギや海苔もスープとの相性が良く、細部に至るまで丁寧に作られているのが伝わります。 また、お店の雰囲気もとても良く、店員さんの接客が温かいのも印象的でした。 店内は清潔感があり、居心地の良い空間で、ゆっくりと食事を楽しむことができました。 きたもと屋さんの魚介豚骨らーめんは、豚骨の濃厚さと魚介の風味のバランスが絶妙で、何度でも食べたくなる味わいでした。 埼玉県で美味しい魚介豚骨らーめんを探している方には、ぜひおすすめしたいお店です！ －－－－－－－－－－－－－－－－ ※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。 －－－－－－－－－－－－－－－－ 最後までご覧いただきありがとうございます✨ いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです！ 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えてください！

☆注文したメニュー☆ 野菜味噌屋ラーメン(税込900円) ▷「ラーメン工房味噌屋」さんで野菜味噌屋ラーメンをいただきました！ 味噌ラーメン好きとして、ずっと気になっていたお店だったので、ようやく訪れることが出来て嬉しいです。 まず、運ばれてきた瞬間に目を引くのが、たっぷり盛られた野菜のボリューム感。 もやしやキャベツ、にんじんなど、シャキシャキとした食感が楽しめる野菜がたっぷりのっており、食べる前から食欲をそそられました。 スープは濃厚ながらも程よい甘みとコクがあり、味噌の風味がしっかりと感じられます。特に、野菜の旨味がスープに溶け込んでいて、最後の一滴まで飲み干してしまうほどの美味しさでした。 麺は中太のちぢれ麺で、スープがよく絡みます。 もちもちとした食感が心地よく、濃厚なスープとの相性も抜群。 スープをしっかり持ち上げてくれるので、一口ごとに味噌の風味が口いっぱいに広がります。 個人的に特に感動したのは、スープの奥深さ。 濃厚でありながらもしつこさを感じさせず、食べ終わった後も「もう一杯食べたい」と思わせるような味わいでした。 味噌ラーメン好きの方はもちろん、普段あまり味噌ラーメンを食べない方にもぜひ試してほしい一杯です！ 「ラーメン工房味噌屋」さんの野菜味噌屋ラーメンは、野菜の甘みと味噌のコクが見事に合わさった、満足の一杯でした。 美味しいラーメンをごちそうさまでした！ 皆さんも近くに行った際には、「ラーメン工房味噌屋」さんに足を運んで見て下さい！ －－－－－－－－－－－－－－－－ ※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。 －－－－－－－－－－－－－－－－ 最後までご覧いただきありがとうございます✨ いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです！ 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えて下さい。

☆注文したメニュー☆ まぜそば(税込900円) 先日、埼玉県鴻巣市にある「しし丸」へ訪れ、まぜそばをいただきました。 ラーメン激戦区の中で評判の高いお店ということもあり、美味しい一杯に出会えました。 まず、目の前に運ばれてきたまぜそばのビジュアルに圧倒されました。 たっぷりと盛られた具材が鮮やかで、食欲をそそる香りが漂います。特に、しっかりとしたコシのある太麺が特徴的で、見るからに食べ応えのある一杯です。 一口食べると、タレと麺が絶妙に絡み合い、濃厚な味わいが口いっぱいに広がりました。 タレのバランスがとても良い！ 醤油ベースのタレに魚粉の旨味が加わり、濃厚ながらもしつこさを感じさせません。 さらに、ニンニクのパンチがしっかり効いており、食べ進めるごとに食欲が増していきました。 また、トッピングのチャーシューはしっとりとした食感で、しっかりと味が染み込んでおり、麺との相性も抜群です。 途中で卓上の調味料(辣油とお酢)を加えて味変を楽しむのも、このまぜそばの魅力の一つです。 お酢を加えることでサッパリとした後味になり、さらに辣油を少量足すことで、ピリッとした辛みがアクセントになりました。 最後の一口まで飽きることなく楽しめる工夫が詰まっていると感じました。 食べ終えた後の満足感は非常に高く、また訪れたいと思わせる一杯でした。 埼玉県鴻巣市にお立ち寄りの際は、ぜひ「しし丸」のまぜそばを食べてみてください。 きっと忘れられない味わいになります！ －－－－－－－－－－－－－－－－ ※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。 －－－－－－－－－－－－－－－－ 最後までご覧いただきありがとうございます✨ いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです！ 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えてください！

☆注文したメニュー☆ ふくのやらーめん(税込1,030円) ▷先日、「ふくのや」さんに行き、看板メニューの一つである塩ラーメンをいただきました。 心から感動する一杯でしたので、その魅力を皆さんにもお伝えしたいと思います。 まず、一口目のスープの美味しさにビックリしました！ 繊細かつ深みのある味わいが広がります。 自分が口に含んだ時に、魚介、鶏の旨みが丁寧に引き出されているのかな？と思いました！ 塩のまろやかな風味と絶妙なバランスで、ホッとする優しい味わい。 塩ラーメン好きにはたまらない、飽きないスープです。 麺は細めのストレート麺で、スープに活かした、麺を使用していると感じました。 麺をすするごとに、スープの旨みが、絡み合いながら、喉を通り、つるりとした食感とコシのある噛み応えがありました。 この麺だからこそ、スープの魅力を最大限に引き出しているのだと感じました。 トッピングも、ひとつ、ひとつが、丁寧に盛られています。 柔らかくジューシーなチャーシューはもちろん、シャキシャキとした新鮮なネギやメンマが全体のアクセントになっています。 特に、スープの透明感に負けないほどのトッピングが、シンプルでありながら、煮卵が入っていることにより、贅沢さを感じさせてくれました。 「ふくのや」さんの塩ラーメンは、シンプルな中にも奥深い魅力がある一杯。 素材へのこだわりやマスターの丁寧な仕事ぶりが、食べる人が心地よくなります。 これほど完成度の高い塩ラーメンを提供するお店は、そう多くはないのではないでしょうか？ ラーメン好きな方、特に塩ラーメンが好きな方には一度は訪れてほしいお店です。 ふくのやさんに行った際には、塩ラーメンを味わってみてください。 自分が思うに、おすすめする一杯になります。 －－－－－－－－－－－－－－－－ 最後までご覧いただきありがとうございます✨ いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです！ 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えてください！

☆注文したメニュー☆ 濃厚魚介つけ麺(980円) ▷埼玉県鴻巣市にある、「トンじろ」さんで、話題の濃厚魚介つけ麺をいただきました！ こだわりのつけ汁スープとモチモチの麺が絶妙に絡み合い、一口ごとに深い旨味が広がる最高の一杯でした。 まず、スープのインパクトが抜群でした。 魚介の風味がしっかりと効いており、コクがありながらもしつこさを感じさせないバランスの良い仕上がり。 動物系の出汁との組み合わせも絶妙で、濃厚ながらも後味はスッキリとしていました。 つけ麺のスープはどうしても重たくなりがちですが、こちらのスープは飲み干したくなるほどの完成度。 濃厚な味わいの中にも繊細な旨味が感じられ、最後まで飽きずに楽しめました。 次に麺ですが、太めのストレート麺で、モチモチとした弾力があり、噛めば噛むほど小麦の風味が口の中に広がります。 この麺がスープとしっかり絡むことで、一口ごとに濃厚な味わいを楽しめるのが最高でした。 さらに、麺の量(300g)もしっかりとあり、食べ応えも抜群。 麺は普通(200g)、中盛(300g)などがあり、普通にしても中盛にしても値段が変わらないので、中盛にすればお得感が抜群！ トッピングのチャーシューは分厚くて柔らかく、口の中でホロホロととろける食感が絶品でした。 最後に、スープ割りをいただきました。 割りスープを加えることで、さらに魚介の風味が引き立ち、また違った味わいを楽しむことができました。 最後の一滴まで美味しく、満足度の高い一杯でした！ 「トンじろ」さんの濃厚魚介つけ麺は、魚介系が好きな方にはもちろん、普段あまりつけ麺を食べない方にもぜひおすすめしたい一杯です。 素材の旨味を最大限に引き出し、濃厚でありながらも後味の良い一杯は、何度でも食べたくなる味でした。 いろんな種類があるので、みなさんも、是非、行ってみて下さい！ －－－－－－－－－－－－－－－－ ※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。 －－－－－－－－－－－－－－－－ 最後までご覧いただきありがとうございます✨ いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです！ 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えてください！

☆注文したメニュー☆ つけ麺 並(税込890円) ▷埼玉県桶川市にある、つけめん専門店「舎鈴」に行きました。 シンプルながらもこだわりの詰まった一杯に、改めてつけめんの奥深さを感じました。 まず、麺は中太で適度なコシがあり、小麦の香りがしっかりと感じられます。 つけめんの醍醐味はやはりこの麺にあると言っても過言ではありません。 しっかりと冷水で締められているため、噛むたびに弾力を楽しめるのが特徴的でした。 次に、つけ汁について。 濃厚醤油のコクとキレがある、煮干しのスープはとてもバランスの取れた味わいが印象的でした。 煮干しの風味が強すぎず、濃厚醤油のコクもくどくないため、最後まで飽きずに楽しめます。 スープの中には分厚いチャーシューやネギが入っており、一口ごとに異なる食感が味わえるのも魅力の一つです。 また、卓上に用意されている酢や黒七味などの調味料を加えることで、味の変化を楽しめるのも嬉しいポイントです。 特にお酢を少し加えると、さっぱりとした後味になり、より一層食が進みました。 さらに、スープ割りをすると、出汁の旨味が際立ち、最後まで美味しくいただくことができました。 「舎鈴」のつけめんは、シンプルながらも計算され尽くした一杯でした。 素材の良さを活かしながらも、食べやすく仕上げられているため、つけめん初心者の方にもおすすめできるお店です。 つけめん好きな方はもちろん、これまであまり食べたことがない方も、一度足を運んでみてはいかがでしょうか？ －－－－－－－－－－－－－－－－ ※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。 －－－－－－－－－－－－－－－－ 最後までご覧いただきありがとうございます✨ いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです！ 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えてください！

☆注文したメニュー☆ ・塩ラーメン(税込870円) ・みそ豚丼(税込260円) ▷埼玉県鴻巣市にある人気ラーメン店「麺処かのう」に訪れ、塩ラーメンとみそ豚丼をいただきました。 ラーメンの名店がひしめく埼玉県の中でも、特にこだわりを感じる一杯と丼ぶりに出会うことができ、満足出来る食事となりました。 まず、塩ラーメン。 スープは、見た目からして濃厚で、一口飲んだ瞬間にその奥深い旨味が口いっぱいに広がります。鶏のまろやかなコクと魚介の繊細な風味が絶妙に調和し、塩ダレのバランスも完璧。 あっさりとしながらもしっかりとした味わいがあり、最後の一滴まで飲み干したくなるほどの美味しさでした。 麺は中太麺で、スープとの絡みもよく、つるっとした喉ごしの良さが際立ちます。 トッピングには、しっとりとした鶏チャーシューやネギが添えられ、シンプルながらも素材の良さが際立つ一杯でした。 次に、みそ豚丼。 濃厚な味噌ダレがたっぷり絡んだ豚肉は、柔らかくジューシーで、ご飯との相性が抜群。 味噌のコクと甘みが程よく効いており、一口ごとに味噌の風味が口いっぱいに広がります。 豚肉の香ばしさと味噌の風味が相まって、食欲をそそる一品でした。 しっかりとした味付けながらも重たすぎず、ラーメンと一緒に食べても飽きのこないバランス。 塩ラーメンとみそ豚丼、それぞれが主役級の美味しさを持ちながら、組み合わせることでさらに満足度の高い食事となりました。「麺処かのう」の料理は、シンプルながらも一つひとつの素材や味付けにこだわりが感じられ、丁寧な仕事ぶりが伝わってきます。 鴻巣で美味しいラーメンや丼を探している方には、ぜひ訪れていただきたい名店です。 また、店内の雰囲気も落ち着いており、一人でも気軽に立ち寄れる居心地の良さも魅力的。 これからも、また足を運びたくなるような素晴らしいお店でした。 みなさん！近くに立ち寄った際には、是非行ってみてみてください！ －－－－－－－－－－－－－－－－ ※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。 －－－－－－－－－－－－－－－－ 最後までご覧いただきありがとうございます✨ いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです！ 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えてください！

☆注文したメニュー☆ つけ麺 並盛(税込900円) ▷麺屋ひな多でつけ麺（並盛）をいただきました。 ひな多といえば、こだわり抜かれた魚介煮干しスープと、モチモチとした自家製麺が特徴のお店です。 今回、訪問させて頂き、その味の完成度の高さに感動しました。 まず、スープは濃厚ながらもしつこさがなく、魚介と煮干しスープのバランスが絶妙です。 旨味が凝縮されており、一口目から最後まで飽きることなく楽しめます。 程よい酸味と甘みが加わり、深みのある味わいがクセになります。 麺は太めのストレートで、しっかりとスープが絡むよう工夫されていました！ コシが強く、噛むたびに小麦の風味が広がり、スープとの相性も抜群です。 並盛でも十分なボリュームがあり、食べ応えがありますが、最後まで美味しくいただけるので、大盛りに挑戦したくなります。 さらに、トッピングのチャーシューはとても柔らかく、しっかりと味が染み込んでいます。 メンマやネギのアクセントも絶妙で、一杯の中にさまざまな食感や風味が楽しめるのも魅力のひとつです。 店内は清潔感があり、スタッフの対応も丁寧で心地よい雰囲気です。 行列ができる人気店ですが、提供までの流れがスムーズで、ストレスなく食事を楽しむことができました。 麺屋ひな多のつけ麺は、一度食べるとやみつきになる美味しさです。 まだ訪れたことがない方には、ぜひ一度足を運んでいただきたい名店です。 －－－－－－－－－－－－－－－－ ※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。 －－－－－－－－－－－－－－－－ 最後までご覧いただきありがとうございます✨ いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです！ 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えてください！

濃厚なのに食べやすい、滑川町で味わう熊本ラーメン

☆注文したメニュー☆ インディーラーメン(税込900円) リゾット(税込300円) 先日、話題の「INDIE」さんでインディーラーメンとリゾットをいただきました！✨ お店に入ると、おしゃれな雰囲気が広がり、まさに隠れ家のような空間。 美味しい食事だけでなく、空間そのものが特別な時間を過ごせます！ まずは、インディーラーメン。 スープは繊細で、深いコクがありながらも重すぎない絶妙なバランス。 手打ち風の麺はもちもちとした食感でスープによく絡み、一口ごとに幸せを感じました。 トッピングもあり、特に炙りチャーシューが口に入れた瞬間とろけるような柔らかさで、香ばしく、スープとの相性が抜群でした。 そして、リゾット。 こちらはラーメンとはまた違った驚きがありました。リゾットの上にチーズが炙ってあり、スプーンですくうと、チーズがお餅のように伸びて感動致しました！ 一口食べると素材の旨味がぎゅっと詰まった濃厚な味わいが口の中に広がります。 お米の炊き加減も完璧で、最後まで飽きることなく楽しめました。 ラーメンのスープを活かした、リゾットは主役に負けないくらいの存在感で、とても美味しい！ 店員さんの心温まる接客にも感動。丁寧な説明と料理の写真を撮っている際に、気遣ってもらったのがとても印象的で、居心地の良さをさらに高めてくれました。 初めて訪れたお店でしたが、すっかりファンになってしまいました。 「INDIE」さんは、こだわりの詰まった一杯だけでなく、訪れるたびに新しい発見があるような特別な場所。 次回は友人を連れてぜひ再訪したいと思います！ まだ行かれたことのない方は、ぜひ一度足を運んでみてください。 心もお腹も満たされる素敵な時間が待っていますよ！ －－－－－－－－－－－－－－－－ 最後までご覧いただきありがとうございます✨ いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです！ 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えてください！