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☆注文したメニュー☆ うな丼(税込3,080円) 厚焼き玉子(税込638円) 肝焼き(税込495円) 埼玉県毛呂山町にある「四季彩家なり駒」さんにて、うな丼+厚焼き玉子+うなぎの肝焼き串をいただきました。 お店は落ち着きある和の空間。 そこで味わう料理は、まさに職人技が調和した一品一品であり、特別な時間を過ごすことができました。 看板ともいえる「うな丼」は、香ばしく丁寧に焼き上げられた鰻の表面は艶やかに輝き、ふっくらとした身が口の中でほどけるような柔らかさ。 秘伝のタレは甘さとコクのバランスが絶妙で、ご飯一粒一粒にしっかりと絡み、鰻の旨味をさらに引き立てていました。 香ばしい香りとまろやかな味わいが重なり合い、最後の一口まで箸を止めることなく楽しめる一杯です。 「厚焼き玉子」は、出汁の優しい風味が生きており、ふんわりとした口当たりの中に繊細な甘みが広がります。 「うなぎの肝焼き串」は、ほろ苦さと香ばしさが合わさり、大人の味わいとして印象深い一串。 鰻の持つ奥行きのある旨味を改めて感じさせてくれる逸品です。 ひとつひとつの料理に丁寧な仕事が伝わり、地元で長く愛されているんだなと感じました。 料理そのものの完成度だけでなく、落ち着いた雰囲気の中で味わうひとときは、まさに贅沢な時間。 埼玉・毛呂山で美味しい鰻を堪能できる場所を探している方には、ぜひ一度訪れていただきたいお店です。 ---------------- ※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。 ---------------- 最後までご覧いただきありがとうございます。 いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです! 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えてください!
2025/09訪問
1回
☆注文したメニュー☆ まぐろづくし握り(税込2,500円) 緑茶(税込300円) 築地の「立食い寿司 政」さんで、まぐろづくし握り(赤身2貫・中トロ2貫・大トロ炙り1貫・熟成大トロ漬け1貫・ネギトロ2貫)を頂きました。 通常価格4,000円→2,500円ととてもクオリティが高く、お得感が満載! まぐろを知り尽くした職人が握る、贅沢な8貫。 まぐろの奥深さを体感できます。 赤身はしっとりと繊細な舌触りで、噛むごとに広がる旨味が印象的。 中トロは絶妙な脂の乗りで、口の中でふんわり溶けていく心地よさがたまりませんでした。 炙り大トロは表面が香ばしく、中はトロけるレア感。 香りと食感が秀逸でした。 熟成大トロ漬けは、旨味がぎゅっと凝縮され、まろやかな醤油ダレとの相性も抜群ですが、醤油ダレがなくても美味しく頂けます。 ネギトロは、ふんわりとした食感と脂の甘さが口いっぱいに広がり、幸せな気分になれました! そして、お寿司と共に頂いた緑茶は、ほどよい渋みと爽やかな香りで、お口の中をすっきりとリセットしてくれます。 脂の乗ったまぐろの後に飲むことで、旨味を引き立てながらも次の一貫への期待感を高めてくれます。 この暑い中、とても冷たい緑茶は繊細なお寿司との相性に心配りを感じました。 立ち食いとは思えない丁寧な仕事とクオリティに感動。 お酒は一杯からでも気軽に立ち寄れるスタイルで、観光や仕事帰りの一杯にも最適。 店主さんもとてもお話ししやすく、初めての方でも居心地よく過ごすことが出来ます。 築地でまぐろの魅力を存分に味わいたい方に、ぜひおすすめしたいお店です。 ---------------- ※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。 ---------------- 最後までご覧いただきありがとうございます。 いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです! 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えてください!
2025/07訪問
1回
☆注文したメニュー☆ おまかせ刺し盛り6点盛り(税込2,280円) ジンジャエール(税込300円) 埼玉県の指扇にある「多満利屋きらく」さんにて、おまかせ刺し盛り6点盛りとジンジャエールをいただきました。 今回の盛り合わせには、イワシ、カンパチ、ヒラメ、赤海老、サーモン、赤貝、ホタテ貝、赤身、中トロ、カツオと、種類豊富な海の幸が並び、見た瞬間に心が躍るような美しさを感じました。 新鮮さが伝わる盛り付けは、丁寧な仕事ぶりが表れており、ひと品ひと品が主役のように輝いています。 口に運ぶと、それぞれの魚介が持つ旨味がはっきりと感じられました。 脂が程よくのった中トロは口の中でとろけ、濃厚ながらも上品な味わい。 プリッと弾力のある赤海老は甘みが際立ち、噛むほどに旨味が広がります。 ホタテや赤貝は磯の香りを感じさせながらも柔らかく、噛み心地がよい一品でした。 カンパチやヒラメは透明感のある身が特徴で、しっかりとした歯応えと爽やかな後味が魅力的。 サーモンの濃厚な脂と、カツオの香ばしさがアクセントとなり、最後まで飽きずに楽しむことができました。 また、ジンジャエールとの組み合わせも非常に良く、刺身の旨味を引き立てながら口の中をさっぱりとリセットしてくれました。 料理だけでなく飲み物との相性も考えることで、食が豊かになるのだと改めて実感しました。 「多満利屋きらく」さんは、素材の良さを最大限に活かした料理を提供してくださるお店だと感じます。 新鮮で多彩な魚介を味わえるおまかせ刺し盛りは、食事を通して幸せな時間を過ごさせてくれる特別な一皿でした。 美味しいお料理と丁寧なおもてなしに感謝しつつ、また足を運びたいと思える素敵なお店です。 海鮮好きな方は一度食べてみてください! ---------------- ※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。 ---------------- 最後までご覧いただきありがとうございます。 いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです! 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えてください!
2025/08訪問
1回
☆注文したメニュー☆ 三代目刺身番長ランチ(税込1,100円) 海鮮好き必見! 上尾市で地元に長年愛されている海鮮専門店「そうま水産」さんで、大人気ランチをいただきました。 今回いただいたのは、あじ・ぶり・真鯛・カツオの4種盛り。 どのお刺身も分厚くて、とっても新鮮! 見た目もきれいで、提供された瞬間に思わず笑顔に。 あじ → 脂がのっててさっぱり。丁寧な包丁さばきが伝わります。 ぶり → 甘みとコクがあり、口の中でとろける感覚がたまりません。 真鯛 → 弾力があって、噛むほどに旨味がじゅわっと広がります。 カツオ → 臭みゼロ。さっぱり&コクのある味わいが印象的でした。 さらに、ご飯とあら汁はおかわり自由。 都内にあるお店にも負けないクオリティで、コスパ最高の海鮮ランチです。 地元の方はもちろん、遠方の方でもわざわざ足を運ぶ価値があると思います。 魚が好きな方、新鮮なランチを求めている方には特におすすめです。 次回は別の海鮮メニューも試してみたいと思いました。 上尾市に行かれる際は、ぜひ立ち寄ってみてください。 ---------------- ※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。 ---------------- 最後までご覧いただきありがとうございます。 いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです! 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えてください!
2025/06訪問
1回
☆注文したメニュー☆ ・春の5貫握り(税込781円) ・ホワイト富士山サーモン(税込396円) ・生うに軍艦(税込781円) ・炙り三昧(税込561円) ・みなみまぐろ大トロ(税込671円) ・釜揚げほたるいかつまみ(税込550円) ▷埼玉県東松山市にある「がってん寿司」で、春の味覚を頂きました。 今回、いただいたのは、「春の五貫握り」「ホワイト富士山サーモン」「生うに軍艦」「炙り三昧」「みなみまぐろ大トロ」、そして「釜揚げほたるいかつまみ」。 それぞれが旬の素材を活かした逸品で、職人の技が光る素晴らしい味わいでした。 まず「春の五貫握り」は、季節の魚を贅沢に楽しめる一皿。 新鮮なネタが絶妙なバランスで握られており、一口ごとに春の訪れを感じました。 「ホワイト富士山サーモン」は、まろやかな脂の甘みとふんわりとした食感が特徴で、口の中でとろける感覚。 「生うに軍艦」は、濃厚でクリーミーな味わいが格別。 磯の香りと甘みが広がり、まさに贅沢なひとときでした。 「炙り三昧」は、香ばしさと旨味が引き立つ一皿で、それぞれのネタの個性が楽しめました。 「みなみまぐろ大トロ」は、まぐろの最高部位ならではの濃厚な脂と赤身のバランスが絶妙で、一口で幸せな気持ちになりました。 最後に「釜揚げほたるいかつまみ」。 ぷりぷりとした食感と濃厚な旨味が広がり、お酒と合わせたくなるような逸品でした。 がってん寿司は、鮮度の高いネタと丁寧な職人技で、回転寿司の枠を超えた本格的な味わいを提供してくれます。 春の味覚を楽しめるこの機会に、ぜひ足を運んでみてください。 ---------------- ※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。 ---------------- 最後までご覧いただきありがとうございます✨ いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです! 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えてください!
2025/03訪問
1回
六本木で堪能する本格江戸前鮨|鮨無垢おまかせ8,800円の完成度