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昼の点数：4.5
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
松坂牛シャトーブリアン
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たたき
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松坂牛シャトーブリアン、黒毛和牛ヒレ
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肉寿司
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塩たん風
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2026/01/30 更新
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年明けの平日に伺いました。
時期的にもすんなり予約できました。
折角なので、最高級の網焼きをオーダー。
とんでもない柔らかさで、トロけるとはまさにこのこと…
黒毛和牛も単体で食べれば十分な柔らかさなんだと思いますが、食べ比べてしまうと明らかに違う…
但し、良質な脂の甘さや柔らかさは確固たるものですが、牛肉としての旨味や風味の濃さ、という意味では物足りなさはあるかもしれません。
この辺は好みですね。
塩タンではないのですが、タン風にカットされたお肉も美味しかったです。