ayac.418さんが投稿した鮨まつもと 名駅(愛知/名古屋)の口コミ詳細

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ayaca☀︎よく食べよく飲むちびあらさー☀︎

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閉店鮨まつもと 名駅名鉄名古屋、近鉄名古屋、名古屋/寿司、海鮮、日本料理

2

  • 夜の点数:4.4

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.4
2回目

2024/11 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.4

こだわりの詰まった本格江戸前寿司

▼お任せ握りコース 13200円

▶︎ミシュラン受賞歴のある、東京の本格江戸前寿司が名古屋駅すぐで食べられます✨昼夜ともにお任せ握りコースのみで、上、特上と選ぶことができます。この日はお任せ握りコースに。

▶︎季節を感じる前菜は一品一品が美しく、鱈の白子はプルプルで、あん肝はしっとりなめらか。バイ貝のお造りがコリコリの歯ごたえ✨のどぐろが乗った栗ご飯には旬の松茸!上品な香りです。

▶︎お寿司はネタのひとつひとつがとても新鮮で上質。一貫目から本鮪のトロで驚き!お口でとろけます。鯵は葱生姜の香りがよく、黒ムツは脂が乗ってて、柚子胡椒のピリッとした風味が最高だった!

▶︎お店の雰囲気がとても良く、カウンターや個室もあります。落ち着いていて接待やデートにもぴったり。平日の夜でしたが、カウンターは満席、個室も賑わっていました。ごちそうさまでした。

-------------コース内容-------------
・前菜4種
・お造り チヌ、黒バイ貝
・握り10貫
 本鮪トロ、鯵、松川ガレイ、烏賊雲丹、コハダ、車海老、黒ムツ、ホッキ貝
 海老芋とにしんの焚き合わせ
・小丼
 のどぐろご飯(栗ご飯、松茸)
・蒸し物
 トラフグの茶碗蒸し
・玉子、べったら漬け
・巻物
 鉄火巻き
・留椀
 しじみ出汁を使ったとろろ昆布のお味噌汁
・デザート
 酒粕のバスクチーズケーキ
------------------------------------

住所》 愛知県名古屋市中村区名駅3-26-8 KDX名古屋駅前ビル B1F
営業時間》  月・火・水・木・金
11:30 - 14:00
17:00 - 23:00
土・日・祝日
11:30 - 14:00
16:00 - 23:00
定休日》 年中無休
駐車場》 周辺にCPあり

2024/11/21 更新

1回目

2023/10 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.4
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

本格的で絶品の江戸前寿司が名駅すぐで!

鮨まつもと 《 名古屋駅 》
---------------------------------------
▽お任せ握りコース 13200円

▶︎前菜4種
 ( 戻り鰹のタタキ、牡蠣の時雨煮、あん肝、柿と海老の白和え)
▶︎握り10貫
 ( 本マグロ中トロ、秋刀魚、スズキ、烏賊雲丹、ヒゲソリダイ、しめ鯖、漬け赤身、ほっき貝、炙りかます、煮はまぐり)
▶︎小丼
 ( いくらとせいこがにキャビア乗せ)
▶︎蒸し物
 (あさりと金目鯛の茶碗蒸し きのこの餡かけ)
▶︎玉子焼き、べったら漬け
▶︎巻物
 ( 干瓢巻き)
▶︎留椀
 (とろろ昆布の赤出汁)
▶︎デザート
 ( ほうじ茶アイス)
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▶︎東京でミシュランを獲得したお店が、名古屋にプロデュースしたお店です✨昼夜ともにおまかせコースのみです。前菜から一品一品が丁寧で、素材のひとつひとつにこだわりを感じます。低温調理されたあん肝がとろっとろで最高だった。。

▶︎最初から中トロ!お口でとろけて甘くて感動、、!そして同じく感動したのが、烏賊雲丹。剣先烏賊がとっても柔らかくて、北海道産のバフンウニが濃厚。漬けの赤身は柚子の香りがとっても良い。ほっき貝がコリコリ柔らかくて最高だった!

▶︎名駅から徒歩すぐ!店内の雰囲気はとっても良くて、カウンターだけでなく個室もあるので、デートにも接待にもぴったりです。

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鮨まつもと
住所 愛知県名古屋市中村区名駅3-26-8 KDX名古屋駅前ビル B1F
時間 【平日】ランチ  11:30~14:00
       ディナー 17:00~23:00
   【土日祝】ランチ  11:30~14:00
        ディナー 16:00~23:00
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2023/10/24 更新

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