ayac.418さんが投稿した鮨まえだ(愛知/国際センター)の口コミ詳細

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ayaca☀︎よく食べよく飲むちびあらさー☀︎

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鮨まえだ国際センター、名鉄名古屋、近鉄名古屋/寿司、日本料理、海鮮

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.2
1回目

2024/06 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.2
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

高級感漂う空間でいただく、こだわりの詰まったお寿司

▼おまかせ14000円コース

▶︎5月31日にオープンしたばかりのお店✨銀座や北新地で展開しているお鮨屋さんが東海に初進出!上質でこだわりの詰まった盛りだくさんのコースで、かなりの満足感!ご褒美ディナーで伺いました。

▶︎最初の鰻の白焼きから、感動!ふわふわでとろける。?かますやのどぐろの炙りは、真っ赤に熱された炭で目の前で炙って下さいます。店内に充満する炭焼きの香りと、ジュワーッと溢れ出る脂がもうたまらんーっ!

▶︎肝のソースでいただく蒸し鮑は、残った肝ソースにシャリを入れて✨新鮮で臭みのないムラサキウニはお口で溶けちゃう。蒸し穴子はお箸で持てないくらいふわふわ。〆のデザートにはなんと卵焼き!甘くてドライフルーツが入っていて、まるでカステラ!

▶︎お店は高級感のある雰囲気で、夜景も見られて落ち着いた個室もあるので接待やデートにも良さそう✨!帰りにはお土産のマスカットゼリーもいただけて、とっても幸せな気持ちになりました〜!

-------------コースの内容-------------
▷うなぎの白焼き 蒸し寿司
▷しまあじ 真鯛 アスパラとマイクロトマト
▷かます 炙り
▷あんこう肝 、奈良漬
▷海老の殻、蟹の殻、 金目鯛、のどぐろのあらスープ
▷赤酢のガリ
▷アオリイカ 生カラスミ、竹炭の塩
▷鱒
▷クエ
▷トロ
▷毛蟹ともち麦の春巻き
▷コハダ
▷漬けまぐろ
▷炙りのどぐろ 海苔巻き
▷車海老
▷蒸し鮑 肝のソース
▷宮城県産 ムラサキ雲丹
▷蒸し穴子
▷トロタク
▷あおさの味噌汁
▷玉子焼き クリームチーズ、ドライフルーツ

*────────────────*
住所》 愛知県名古屋市中村区名駅3-18-19 GEMS名駅3丁目 4F
営業時間》  12:00 - 14:00 L.O. 13:30
      17:00 - 22:00 L.O. 21:30
定休日》 月・火
*────────────────*

2024/06/07 更新

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