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夜の点数：5.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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博多に来たら行くべしお店！
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2025/05/31 更新
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博多の魅力を一度に味わえる、素晴らしいお店に出会いました。
こちらでは、もつ鍋・イカの活け造り・ごま鯖という、博多を代表する名物料理が一度に楽しめます。
まず圧巻だったのが、もつ鍋。
ぷりぷりとしたもつの質の良さはもちろんのこと、特製の麻油が絶妙に絡み、まろやかでコク深い味わい。最後の一滴まで飲み干したくなるスープでした。
イカの活け造りは、その透明感と繊細な食感から、鮮度の高さが一目でわかります。
口に含んだ瞬間に広がる甘みは、活造りならではの贅沢な味わい。
ごま鯖も臭みが一切なく、しっとりとした身に胡麻と特製たれが絡み、こちらも絶品。
一つ一つのお料理から丁寧な仕事ぶりが伝わってきます。
接客も非常に丁寧で、心配りの行き届いたサービスに心地よさを感じました。
そして何より、これだけのクオリティながら価格も非常に良心的で、コストパフォーマンスの高さにも驚かされます。
博多の味を一度に堪能したい方には、心からおすすめできる一軒です。
観光で訪れた方にも、地元の方にも愛される理由がよく分かりました。