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2025/04訪問
1回
博多旅行の一口目！
2025/04訪問
1回
博多旅行の最後に訪れたのは、老舗・博多だるまラーメン 総本店。 開店前からすでに行列ができており、その人気ぶりが伺えました。 提供された一杯は、まさにTHE とんこつ。 まさに博多ラーメンの原点とも言える味わいで、長年地元で愛され続けてきた理由を感じさせてくれます。 個人的にオススメしたいのが、スープと炒飯の組み合わせ。 こってりとしたラーメンのスープと、紅生姜の効いた炒飯との相性が抜群で、締めの一食にふさわしい満足感でした。 なお、とんこつラーメンの中でもかなり濃厚で個性が際立つタイプですので、好みは分かれるかもしれません。 個人的には、より軽やかで食べやすい「shinshinラーメン」の方が好みでしたが、「だるま」ならではの深みと重厚感は、確かに唯一無二の存在です。 旅の最後に、博多のラーメン文化の“原点”に触れられた、貴重なひとときでした。
2025/04訪問
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博多に来たら行くべしお店！