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今回は知人の紹介で芦屋ベイコートに宿泊しました。 ホテル内では鉄板焼が一番人気らしいのですが、松茸が食べたかったので、松茸コースのある日本料理屋さんにしました。 どれを食べても美味しかったです。土瓶蒸しや松茸ご飯はもちろん美味しかったですが、小さいものまでもも、ひと工夫がすごい。 魚の煮付けも、一度軽揚げされており臭みがなく旨みが閉じ込められ、こんな食べ方あるんだとビックリしました(*^^*) 全てがセンス・バランス良く美味しくいただけました♪
2025/09訪問
1回
南京町通りにある漢方カフェ。夏の疲れが溜まっていたので、漢方で癒せるのではないかと来店。 今回は、仙草ゼリーと台湾の高級烏龍茶をオーダーしました。 どちらもとても美味しく仙草ゼリーの優しい味わいと烏龍茶で心と身体を癒せました。特に烏龍茶の茶葉のクオリティが高く、日本にはないラグジュアリーな香りでした。お値段もラグジュアリーw 速攻で何に効くとかはありませんが、心が落ち着く感じ。クーラーで身体も冷えていたので、軽くなった気がします。 日本にはまだ茶式習慣がないので、カフェラテやフラペチーノを普段から飲んでて相当身体に負担かかっているんだろうな。 茶式で整えられることをもっと認知出来れば、きっと鬱や生活習慣病も減るんだろうなと... と思いつつ、早速茶葉を買って帰りましたw ありがとうございました。
2025/09訪問
1回
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芦屋でにんにく料理が美味しいと評判のお店。にんにく好きの私にはたまらなかったので、来てしまいました♪ 芦屋から六麓荘の方面にあり、閑静で高級な住宅がズラーっ。さぞ舌が肥えた方々住む街にあるので、味も期待。 ガーリックトーストからいきましたが、ジュワーっとニンニクオイルが垂らしながら食べましたが絶品。にんにくがこんなにも香るトーストは初めて。 ペペロンチーノもたっぷりにんにくが使われて本当に美味しかった。 鶏のローストも、焼き加減が素晴らしく、パリッジュワを味わえました。お味も素晴らしい。 なかなか行くタイミングが無さそうですが、芦屋に来た際はまたお邪魔します^^