この口コミは、地鶏の炭火焼マニアさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.3
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
ローマで修行した大将が作る絶品イタリアン！奥さんも素晴らしい丁寧な接客！
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2023/08/10 更新
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ランチでは予約なしだと入れない人気店！きちんと夜に予約して訪問しました。お昼と違ってまたとても素敵なライトアップで、ワクワクするお店です。
さて、前菜に、名前は忘れましたが、カツオのカルパッチョみたいな感じのもの、ピザを2枚、マルゲリータと野菜のピザ、牛テールのワイン煮込みを注文。
まず、前菜のカルパッチョのようなサラダを一口食べて、このお店の素晴らしさを感じました。イタリアのビールがあっという間になくなり、ワインを注文。
そして、前菜の食べ進み具合を見ながら、完璧なタイミングでマルゲリータが提供されました。食べ終わる頃に野菜のピザが。完璧です。
そして、牛テールの赤ワイン煮込みが登場。行儀悪いですが、手で掴んで、隅々までいただきました。とても美味しいです。近くのお肉屋さんに、脂の入り具合など、この牛テールを細かくお願いして仕入れているとのこと。また、ローマの奥さんの実家に行き、この牛テールの煮込みを習うため、修行に、行かれたとのこと。この料理に並々ならぬ情熱を感じました。
是非とも、たくさんの方に食べてみてほしい味です。
また必ず行きます！
御馳走様でした！