「愛媛県」で検索しました。
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松山から今治に移動中、前日食べ損ねた美味しいうどんが食べたい…そんな気分が皆一致してお伺いましたが、大正解でした！ 太めのうどんはコシがありつつももっちりと優しく、あっさりしたお出汁との相性が抜群ですね。奇をてらわないシンプルさの中に、丁寧な仕込みと地元らしさを感じられ、つい飲み干したくなる一杯でした。パイセンはカレーうどんを頼んでましたがこちらか人気ナンバー1との事だったのですがまずはスタンダードな四国のうどんを食べてみたく自分はうどんとセット（松セット）で頼んだ天丼も◎。サクッと軽やかで、ありがちな油っぽさがまったくなく、素材の味がきちんと感じられます。ボリュームも文句なしで、大満足のランチになりました。 店員さんも凄いフレンドリーで居心地よい空間ですね。ごちそうさまでした！またきます。
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出張帰りにすし処さんにお伺いしました！ 前に来た時に入れなかったので引き寄せられるよーにIN。 期待値大ですが空港店なので料金高いのか？ 市内との違いはなんなのか？前に行ったフードコートでサクリでええやん、とぐずぐず迷いましたが入って良かったです 味は総じてスタンダードながらも一歩上？という感じ、この日は鯵とトロタクが個人的に美味と感じました。あと、味噌汁が美味しい！ わたし生まれも育ちも関西、関東のハーフですが 四国風なんですか？シンプルに美味しいです。 あと、やはり愛媛は和牛の水田さんが言う通り、癒される、大将や店員さんは優しくて温かいですね！ ご馳走様でした。またきます。
2025/07訪問
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出張先のプロジェクトメンバー一同の懇親会でお伺いさせて頂きました！ 愛媛はまだ数回しかきてないのですがお魚は本当に美味しく、店員さんというか会う人がみなあたたかく親切な人が多くないですか？完全にファンになってエコ贔屓しそうです笑。 魚系プロの皆様からこの頭の色は日焼けしている？魚の種類というより凄い色々な要素や関係者が絡んで美味しい刺身が店頭に並んでるんですね。 小学生みたいなコメントですいませんが味わい深く刺身も想いも噛みしめました。 ご馳走様でした。またきますね！