kazu散歩07さんの行った（口コミ）お店一覧

職場も家も近くないんですが、 一番に30年ほど通ってる気まぐれリーマンです。 最近、昼夜仕事入ったり、行こうと思ったら大雨で行けず、禁断症状が出てきたので出先から即むかいました！ ずっと塩派なんですが、今日は数年ぶり？の みそ1番をオーダー。 いや、驚きました、塩ともまた違ったコクとうまみのあるスープ、安定の硬めのストレート中麺、じっくり低温で煮込んだチャーシューとスープの絡み具合、贔屓目無しにみそもほんと進化してて、マイ備忘録的にコメントしました！ 先代からの味と比べてしまう自分がいましたが兄ちゃん（常連のメンバーで呼んでます）はきっと努力を重ねて進化させてるんでしょうね。厳しかった先代も喜んでるなと勝手に妄想しつつ、いつものようにお礼と軽口を兄ちゃんに伝えお会計、凄い満足したんですが 帰り道、本気で今後【一番塩】と【一番みそ】迷ってしまうな〜と心を燃やされました

【拘りの上質な銀座のお寿司屋】

お客さんとの忘年会ですし嘉さんにお伺いしました。クリスマスだったのでこの日はコースでしたが相変わらずの美味しさと素晴らしい対応 に大満足です！ ここは毎朝大将が新鮮なネタを仕入れ、樽仕込みの赤酢をメインで握り、美味しく提供してくれます。銀座としてはコスパもよいお店です。 （この日は飲み過ぎてそこそこいきました笑） 個人的なオススメは穴子と鯛の昆布〆です。 味もですが本当にホスピタリティが素晴らしいですね。 今日は帰りお車は呼びますか？温度は大丈夫ですか？丁寧なんですがひとつひとつの対応や声掛けが自然（過剰でなく）で相手に余計な気遣いをさせず安心感を与えてくれます。 ご馳走様でした。またきますね！

醤油いらずのお寿司美味しく頂きました！ 店員さんの対応も素晴らしくまたきます。

【初夏の疲れを癒すスタミナチャージ】 久しぶりに「洋包丁」さんへ。 前回は閉店ギリギリで入れず…今回は余裕を持って到着。券売機が新しくなっていてちょっとびっくりです！ オーダーは迷わず、黒胡椒焼き（大）。 自分の中では「スタミナ」か「黒胡椒焼き」の2択なのですが、暑くなると何故かこのスパイシーな黒胡椒のパンチが欲しくなるの自分だけですかね？ 季節関係なく食べてる気もしますが笑 一口食べて、やっぱり「うまっ！」と声が出そうでした。 黒胡椒の効いた濃厚ダレがガツンと決まり、カレー風味のスパゲッティが名脇役として完璧に寄り添ってきます。この悪魔的な中毒性、クセになりますね…。 厨房の中、大将が手際よく火力を操りながら仕上げる姿も健在。 猛暑の中での調理、本当に頭が下がります。くれぐれも体調にはお気をつけて、末永くこの味を届けてほしいと願わずにはいられません。 ごちそうさまでした。また、きます！！ 仕事帰り、パンチのある定食欲求が続いていたので、洋庖丁高田馬場へIN、※愛用の某牛丼チェーンの定食が¥850〜¥1200超えのインパクトが頭に残っていたかもです笑 いつものように二択（黒コショウ焼きかスタミナ）で悩みつつ今日はスタミナにしました。いやー久しぶりですがほんと美味しいですね！ 個人的にはスタミナとご飯（ごま塩ふりかけ）の日相性抜群に、風味というか毛色？が違う味噌汁のアクセントも満足度を上げてくれます。 欲を言えば昔よりお肉が少し控え気味な気がするのと味が少し濃くなってるのは気のせいですかね？自分の年齢と食欲のせいかもです。 大満足です。ご馳走様でした。またきます！ 【sutamina?or kurokosho?】 飛行機移動と疲れのせいか BEEForCHICKEN？ が愛する スタミナor黒コショウ？ と頭がバクってきたので洋庖丁馬場店へ駆け込み、 券売機の前でサイフを確認するとOH！万札のみ、 現金のみのラーメン店や定食屋のため現金を 絶やさないようにしてたのに使えず、、 両替大丈夫かな？と恐る恐る大将とホールの子へ聞くと優しく対応頂きありがとうございます そして、今日は（も？）黒コショウを美味しく頂きました！個人的にはこのカレースパゲッティと肉、味噌汁のバランスが中毒性を増してます。 ご馳走様でした。 【やみつきになるソウルフード】 馬場の乗り換え途中で時間ができたのでパンチあって後悔しないランチ無いかな？と思い洋庖丁にIN。ラッキーな事に２席空いてそうなので券売機で今日はポークからし焼きを購入、 学生時代から愛してやまないスタミナと迷ったけど年をとったせいか？連日のアルコールからか？ 今回はからし焼き普通にしました。 券を渡してから早々にデリバリー。 野菜から食べ、うんまーまー、カレー味のパスタ食べ、うん美味い、からし焼き、うーーん、凄いな！というかオジサンのテンションをあげるツボをわかってると改めて感心しました。胡椒のききめとご飯のバランスがクセになります。江古田店からのファンだからちょっと贔屓目かもですが、コスパよくオススメです。またきます！

肉どうふ美味しかった。若い人多い中、おじさん３人でいきましたが店員さんもキビキビしてよい雰囲気でした。またいきます。

高校の友人と、紹介していただいたビジネスパートナーの方と3人で伺いました！ この日は東山エリアから歩いて向かいましたが、中目黒駅からもアクセスが良く、立地も◎。ただ、看板や入口が控えめなので、最初は少し迷いました。それも含めて“隠れ家感”があってはいる前から期待が高まりますね。 お店に入ると、メインはカウンター席ですが、今回は4人座れる対面のカウンター席へ。落ち着いた雰囲気の中、メニューはなんと写真にあげておきますが一冊の本！その場では口にしませんでしたが私の好きな伊坂先生ではないですか！笑　本のメニューでオレンジ色でマーキングされた「おすすめ3品」が気になり、店員さんに聞いたところ「こちらがイチオシです！」とのこと。正直、ちょっとセールストークかも？と思いつつも注文してみると…これが大当たり 特に感動したのはアジフライ。2種類ありましたが、どちらも甲乙つけがたい美味しさです。口に入れた瞬間ふんわり、でもしっかりとした歯応えがあり、ジューシーな旨味が広がります。ちょっとレポートっぽくなってしまいましたが笑このアジフライ本当美味しくて、オススメです！ あと、牛すじ豆腐も絶品。香りが豊かで、優しい味わいなのにコクがあり、酒好きな私達にもぴったりでした笑 接客も終始丁寧で、店員さんのフレンドリーな対応が心地よく、リラックスして食事を楽しむことができました。 ご馳走様でした！またきますね。

【漢だらけの焼肉アニバーサリー】

大学時代の後輩から久しぶりに連絡をもらい、「池湖」さんに連れて行ってもらいました。 サンフランシスコ帰りの後輩も呼びたいとの事で合流することになり、10数年ぶりの再会が実現。学生時代は学年が異なっていましたが、今となってはすっかり年齢も近い“大人”同士。近況報告や思い出話に花を咲かせながら、美味しい料理とともに素晴らしい時間を過ごしました。 このお店の魅力を3つにまとめると… ① とにかく料理が美味しい！ どの中華もレベルが高く、一品一品丁寧に作られているのが伝わってきます。 印象的だった（麻婆豆腐）はすぐ白米ください！と叫びそうな美味しさ笑タケノコ？の中華炒めも美味しいです、 看板メニューの焼豚は写真を撮るの忘れてました（笑） ② 落ち着いた雰囲気とマスターのこだわり 店内はカジュアルなBARのような雰囲気ですが、決して軽すぎず、どこか落ち着く空間。 マスターは寡黙な方ですが、一つひとつの料理やお店の雰囲気に対するこだわりが感じられます。 ③ かけがえのない仲間との時間 それぞれの人生でさまざまな変化を経てきましたが、こうして気兼ねなく語り合える仲間がいることに感謝！ 特に、サンフランシスコ帰りの後輩の“波瀾万丈のカミングアウト”には思わず目に汗をかくほどの衝撃…（笑） 美味しい料理とお酒、そして何より素敵な仲間との時間を改めて大切にしたいと感じました。 思い出深い素晴らしいお店に出会えたことに感謝です。 ごちそうさまでした！また必ずきます！

今年は週2.3でお伺いさせて頂いた達磨さんに年末最後の忘年会2次会でいきました。 ここは何でも美味しく昼夜いつも混んでますが 大将に聞くと最近TVや色々紹介されたみたいで更に混んできたとの事、スタッフさん皆休んでないとの事、体調崩さないようにしてくださいね☺️ 今日もキクラゲとタマゴの炒めや麻婆豆腐、餃子、エビチリとたまご炒めと連れてきた友人も大満足とのこと、料理もですが大将や店員さんがみな優しく、アットホームなところも大好きです。 ご馳走様でした。一年ありがとうございました。 来年もまた来させて頂きます！

今日はお客さんに忘年会で焼肉ここちさんへ連れて行ってもらいました。 高円寺はバンドマンやお笑いの芸人さんが住んでるイメージしかなかったんですが、ネオ町焼肉が流行っていて味も美味しいですよと前振りの通り素晴らしいお店でした！ 六本木や港、渋谷区の焼肉とはまた違った雰囲気で楽しめる焼肉ですね。なんていっても希少部位や一つ一つが創作焼肉のように見た目も独創的！素材と食べ方、焼き方を指南頂き美味しく新鮮でした！ 特に上ロースの卵付きや黒毛和牛ハラミ、しめで食べた冷麺が美味しかったです！ 店長さんも一つ一つ美味しい食べ方をレクチャーしてくれて勉強になりました。 ご馳走様でした。またきます！

【一流の店（長）と感じたお店】 （前置き） 学生時代から約30年、年間100杯前後をベースに食べているリーマンです。 流行り廃りはちょっと横に置いておき、 シンプルに麺、スープ、具材や気分で右脳左脳がうまい！と唸ったり、心に沁みた時のマイ備忘録的にコメントしています。 （感想） 会社の懇親会の後、いつもいくMではなく気になっていたこちらに閉店直前に駆け込みました！醤油と魚介のミックス風？ちょっと詳細は詳しい人に任せますがさっぱりしながらも出汁がしっかりきいたスープに茹でた焼きそばかパスタか？と見間違えそうな麺とのバランスが凄くいーです！ローストポークのようなチャーシューとシラスもよいアクセントになりクセになります。個人的には暑くてがっつりすぎるのは控えたいけど、しっかり満足感（背徳感）あるラーメンを食べたいときなどオススメです。 店長さんはパッと見は少しクール？な印象でしたがスープの割り汁をサッと勧めくれたり閉店間際に駆け込んでも嫌な顔一つせず淡々と対応頂いたり、自分の勝手な解釈ですが一流のオーラがあるなと思いました。またきます！

長年のビジネスパートナーさんと、半年の振り返りを兼ねて海味さんへ。静かで洗練された空間に迎えられ、オンオフ本音ベースで自然と会話も深まりました！ この日はおまかせコースに加え、とろたくなど数貫を追加。どのネタも新鮮で質も量も満足度高いです。 接客も穏やかで丁寧。ただ一点、ネタの産地などをもう少しスムーズにご案内いただけると、さらに体験価値が上がると感じました（聞けば丁寧に確認してくださいます）。 全体としては大満足！ビジネスでもプライベートでも安心して再訪できる一軒です。 ご馳走様でした。またきますね！

【東京駅丸の内口すぐ、外さない粉もん屋】

【新宿のプライベート空間で和牛を満喫】