kazu散歩07さんの行った（口コミ）お店一覧

職場も家も近くないんですが、 一番に30年ほど通ってる気まぐれリーマンです。 最近、昼夜仕事入ったり、行こうと思ったら大雨で行けず、禁断症状が出てきたので出先から即むかいました！ ずっと塩派なんですが、今日は数年ぶり？の みそ1番をオーダー。 いや、驚きました、塩ともまた違ったコクとうまみのあるスープ、安定の硬めのストレート中麺、じっくり低温で煮込んだチャーシューとスープの絡み具合、贔屓目無しにみそもほんと進化してて、マイ備忘録的にコメントしました！ 先代からの味と比べてしまう自分がいましたが兄ちゃん（常連のメンバーで呼んでます）はきっと努力を重ねて進化させてるんでしょうね。厳しかった先代も喜んでるなと勝手に妄想しつつ、いつものようにお礼と軽口を兄ちゃんに伝えお会計、凄い満足したんですが 帰り道、本気で今後【一番塩】と【一番みそ】迷ってしまうな〜と心を燃やされました

今年は週2.3でお伺いさせて頂いた達磨さんに年末最後の忘年会2次会でいきました。 ここは何でも美味しく昼夜いつも混んでますが 大将に聞くと最近TVや色々紹介されたみたいで更に混んできたとの事、スタッフさん皆休んでないとの事、体調崩さないようにしてくださいね☺️ 今日もキクラゲとタマゴの炒めや麻婆豆腐、餃子、エビチリとたまご炒めと連れてきた友人も大満足とのこと、料理もですが大将や店員さんがみな優しく、アットホームなところも大好きです。 ご馳走様でした。一年ありがとうございました。 来年もまた来させて頂きます！

【一流の店（長）と感じたお店】 （前置き） 学生時代から約30年、年間100杯前後をベースに食べているリーマンです。 流行り廃りはちょっと横に置いておき、 シンプルに麺、スープ、具材や気分で右脳左脳がうまい！と唸ったり、心に沁みた時のマイ備忘録的にコメントしています。 （感想） 会社の懇親会の後、いつもいくMではなく気になっていたこちらに閉店直前に駆け込みました！醤油と魚介のミックス風？ちょっと詳細は詳しい人に任せますがさっぱりしながらも出汁がしっかりきいたスープに茹でた焼きそばかパスタか？と見間違えそうな麺とのバランスが凄くいーです！ローストポークのようなチャーシューとシラスもよいアクセントになりクセになります。個人的には暑くてがっつりすぎるのは控えたいけど、しっかり満足感（背徳感）あるラーメンを食べたいときなどオススメです。 店長さんはパッと見は少しクール？な印象でしたがスープの割り汁をサッと勧めくれたり閉店間際に駆け込んでも嫌な顔一つせず淡々と対応頂いたり、自分の勝手な解釈ですが一流のオーラがあるなと思いました。またきます！

【恵比寿のあとじわ系中華そば】 急遽時間が出来たので遅めのランチでおおぜきさんに初訪問、恵比寿のランキング上位の常連店であり、前に飲んだ後に後輩と行ったら閉まってたリベンジ店、期待値高いです！ 恵比寿神社⛩️のすぐそばなのでわかりやすく スムーズに到着、 時間帯から並んでなかったので券売機をゆっくり 眺め、 中華そば、煮干しそば、つけそばか、 んー迷いますが店と券売機をみた直感から 今回は中華そば&味玉をオーダーしました。 結論、後から「じわじわくる」総合力高い中華そばで大満足です！ 正直、最初は見た目の完成度も高く拘りを感じるし、麺もスープも美味しけどなんだろパンチがたりないかな？と思ってたら騙されました。 麺をすするたび、スープは少しづつ飲むたびに引き返せない沼のようにどんどん引き込まれてしまいました。自分は美味しいラーメンのスープでも、 極力数口にしているんですが完飲寸前、 これは不思議ですね。なんだろ、マクドのポテトのように引き返せなかったです笑 ストレート麺との相性もよく、2種類のチャーシューも美味しく「あとじわ系」と勝手につけておきます。 ご馳走様でした。またきます！

健康診断前でラーメンを結構な期間控えてましたが 醤油系ならいーだろと、自分都合の謎のいー訳をし、ムタヒロ2号店様へ Googleマップ片手に久しぶりに店の前に到着。 あれ、こっちのムタヒロって鶏そばだっけ？醤油系あるかな？と不安になりつつ、券売機で店員さんに確認しあるとの事で醤油＆味玉をポチり、 うまいのはわかっててもその日の気分の味を食べたいのでよかったです。 またこの値上げのご時世、ラーメン&味玉で 1000円以下は気分が上がります！ 店内は改装した？のかキレイで清潔感あっていーですね。食べログ100名店のポスターが貼ってあり 自分来た時は結構前だったから有名になったんだなーとしみじみしてたらきました。「お待たせしました」の声を振り返ると醤油ラーメン&味玉。 早速スープから頂き、うん、うまい！サラッと飲みやすいけどじっくり手間暇かけてる感じの醤油ベース、 熱すぎないし自分は麺との絡み具合が気になるタイプなんですがスープと麺のトータルのバランスがいーです。味もですが帰り出口がお客さんがリュックでふさいでたのを店員さんがフォローしてくれたホスピタリティ高く助かりました。 ご馳走様でした。またきます！

【リアルタクシー運転手さん一番うまい店連れてって@札幌編】〜ネオ札幌味噌系初体験〜 今年の夏休みは仕事と子供達の部活やら合宿やらバラバラで合う日が2日しかなかったのですが遠出しようという事で弾丸ツアーで北海道へ！ 何せ1泊2日なので朝昼晩トータル6食➕αは失敗できないな？といつも以上に気合いが入ります。 リサーチの鬼（自称）としては地元のオススメSNSやアフィリエイトでないサイト、北海道にいる後輩オススメの店など厳選した海鮮、寿司、丼もの、カレーなど堪能しつつ、やはりラーメンは外せないということになり夜中満腹の中、上の子とラーメン散策へ。 ホテルからそんな遠くないところという条件で アレやりました、 リスペクトする某テレ◯プロデューサーの番組風に運転手さんにうまいラーメン屋を連れて行ってもらいました。 この店ともう一店が美味しいとの事でしたが そちらは24時前後なのになんと90分以上待ち！お盆の札幌恐るべし、ハシゴは諦めこの葉隠へ、50分ほど？待ちましたが無事入れ味噌ラーメンを二人とも頼みました。いやこの初めての辛味と味噌のブレンドがほんとうまい！！息子にどう？ときいたら（ここのラーメン凄いよ）と心から感動してるようでよき思い出になり嬉しいなと親心になりつつも自分よりコメントうまいなとちょっと驚きました笑 運転手さん曰く、ここはネオ（札幌）味噌系？というジャンルらしいです。帰りの空港では毎度の白樺で締めたのですが両方美味しいですが味噌でも全然違います。ご馳走様でした。またきます！

仕事帰り、今日はうまいラーメンを食べて帰る！と決めていたので東京ラーメンストリートへ、週末は混みすぎてて行く気になれませんが平日の閉店間際なのですんなり入れました！ラッキーです。 気分的に醤油か煮干し系かな？とぐずぐず迷いながら歩きソラノイロか久々六厘舎か、東京煮干しも魅力的でしたがソラノイロへIN 岡直三郎商店の４種の醤油ベースに昆布や自分は少し苦手な椎茸もブレンドされているスープが秀逸です麺との絡みもスムースで良いハーモニーを奏でています雑に土地からプライドエシャロットを入れましたがこれもまたよいスパイスになり美味しいです、ご飯とセットにしてもオススメですよ。 ご馳走様でした。またきます！

夏バテ気味で、ここ数ヶ月はハードワーク続き。ようやく大きな緊張感ある会議を終えたので、自分へのささやかなご褒美的に、ニラチャージを求めて鶴亀さんへ伺いました。 ここは、個人的には“ニラ麺一択”なんですが、店員さんに聞くと実は別の人気メニューがよく出ると知り、思わず驚かされます。 それでもやはり黒餃子と熱々のニラ麺セットをオーダー、最初にイメージしたあまり変えれない自分にとってのパワーフードです。 心身ともに満たされ、大満足です！ ご馳走様でした。またお伺いします。 チームメンバーと上司も連れて懇親会でつるかめさんにお伺いしました！ ここはなんでも美味しいですが特に個人的なオススメは ・手打ち 牛肉黒餃子 ・にら麺 の2品です！ この二つはかなり気に入ってます。 餃子は見た目はイカ墨なのか？と間違えそうで 食べた時の味覚とのギャップが一瞬脳がバグりますが、めちゃくちゃ美味しいです。黒皮の中は最初アツイので気をつけてくださいね、 しかしなんと言ってもオススメはニラ麺。 好きな人にはほんと癖になりますよ。 食べ始めてから食べ終わるまでの印象がぜんぜん違いますね。いやー美味しくてメガジョッキが進んでしまい反省です。 ご馳走様でした。また、きます！

【昭和ラーメン、東池袋のあの味を求めて】

ザ北海道味噌ラーメンのスタンダード感

【ゴルフ帰りに思わぬ名店に出会えました！】

【定番の荻窪ラーメン】 出先からの乗り換えで荻窪に降り立ったので数年ぶりに春木屋荻窪本店へ、人気NO1のワンタン麺と迷いましたが単品¥1350に少しひよったのは心の奥底にしまいつつ、原点の中華そばからだろと自分にいー聞かせ券売機でチケットをゲット。春木屋もついに来月から現金取り扱い無しとの表示に 時代の流れだなーと感じつつカウンターに着席、 店員さんの丁寧な対応に心躍らせつつ数分できました！春木屋の中華そば、 まず、見た目でも丁寧に仕込んであるとわかるスープ、熱いのを忘れてて一口目はちょっと蓮華満タンにした事を反省しましたが、煮干し＆野菜や鶏ガラ醤油は相変わらずうまい！ 続いて、麺とメンマを交互に頂きます。 うん美味しいです。けど何かよい意味の懐かしさと最近食べていたラーメンとのギャップ？に自分の中で時間軸を合わせるのに脳を使いました。ちょっと文章では伝えずらいのでまたきて確認します！ 美味しかったです。ご馳走様でした。

出国前のマイ燃料チャージを忘れずに

サッカー観戦Jr.2と埼スタいく途中で寄らせて頂きました！ 息子が近くの◯スバーガーがよいと言ってきましたが 【ハンバーガーじゃ勝てる気がしないと】謎の呪文をかけ行かせて頂きました笑 中太麺と出汁の聞いたスープとの相性が素晴らしいですね！うまく言葉にできませんがオリジナル感でほかであまりないスープ？と個人的に思いました。あと、水餃子はほんと美味しかった、オススメです ご馳走様でした。またきます！

【北海道の定番　白味噌ブレンドラーメン】 〜濃厚でもくどくないがウリ、安心の白樺山荘〜 北海道ツアーの締めはルーチンとなってる新千歳空港のラーメン道場へ、 嫁と下の子はお腹いっぱいとの事でお土産を任せ、上の子と胸を躍らせながらいざラーメン道場へ！ 白樺山荘がお気に入りでしたので向かいながら北海道の後輩に教えてもらったウンチクと自分がここ数年食べた時の魅力を子供に伝承として伝えます笑 白樺は場所も知っていたので奥の方へ向かいますが魅力的な店ばかりで誘惑されますね、 飛行機のチェックインまで時間がなかったので急ぎ味噌ラーメン単品をオーダーしているとフライトが遅れるというまさかのアナウンス！これはラッキーです。 遅延に乗っかってサッポロクラシックを追加で頼みます！ 久しぶり食べましたが相変わらずうまい。 白味噌に、ほのかなニンニク、ゴマ油のかおりが上品です。もやしやコロコロチャーシュー、麺との絡み具合もいー感じです。 一つ気になったのはお盆で仕方なかったかもですが一部店員さんの対応はちょっとぶっきらぼうや雑な感じで課題をかんじました。隣りからも同じような声が複数聞こえてたり子供からみても気になる感じのようでした。 人手不足だし疲れてたのかもだから仕方ないね！と子供にいーつつ、明るく、元気に一緒懸命を店のスローガンにしているのであれば可能な限り改善出来れば嬉しいです。 ご馳走様でした！

土日ワークショップのあとは有志で飲み会、楽しい余韻が残ってまだ食べたりないのか？今週激動だった自分を労うためか？健康診断前で控えていたラーメンスイッチが発動してしまいました 背徳感を抱えつつ駅近が時間的によくムタヒロさんにお邪魔しました。 こちらの店は味噌と名うっていたのでどんな味なのか？調べてみると魚介と煮干し？の味噌煮込みとのこと、麺もスープも手の込んだ感じのスープで、麺もしっかりした食べ応えもありました。 ただ、自分が酔ってバカ舌だったせいか？味噌というバイアスがあるのか、全体的にはノーマルな印象です。魚介や煮干しを特徴を出していくのか？パンチを持たせるのか？味噌なのか？また今度来てみたいと思います。ご馳走様でした。

会議やタスクに取り組んで結構遅く今日は夕飯抜きコンビニかなーと思ってたジャストタイミングで先輩がラーメン行きません？の声で即決遅い時間だったので行こうとしてた店はどごもしまっていたのと翌朝二人とも早いのでサクリ駅前という事で暖暮さんへ、 ラーメンは九州系豚骨をベースに 辛味など数種類ありいーですね！ ラーメン兼サク飲みに良かったです。 ご馳走様でした！