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夜の点数：4.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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帆立の食べ方
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2024/08/26 更新
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☑︎ 昆布水つけ麺が絶品すぎる
☑︎ 食べログ常に高評価
☑︎ コンビニコラボもしたお店！
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ラーメン好きなら知らない人はいないのでは？レベルであっという間に大人気店かつ、高評価店になったラーメン屋さんです。
コンビニでも監修するほど人気店です！
食べ方については丁寧に説明して頂けます！
◯特製昆布水つけ麺白（1,600円）
はじめに帆立のカルパッチョを頂きます。
塩、わさび、カボスで頂けます。柔らかく旨みがありあと5倍くら頂きたかったです笑
麺はほぼストレート麺でした。
炙り帆立と低温調理の豚チャーシュー、鶏チャーシュー、昆布、自家製メンマ、野菜が乗っていてとても豪華でした！
昆布の味が凄すぎて、つけ汁なしでも美味しく食べれちゃうレベル。昆布の味が凄く体も味覚も喜ぶ味でした！（本当に美味しい）
個人的にはカボスと塩で食べるのが美味しかったです！
つけ汁にもホタテが入っており、出汁が効いていてさっぱりと頂けます。
味変にカボスかトリュフオイル（時期によってメインが違うので、メインではない方を頂きたい場合は事前に申告する必要あり）もついてきます！
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インスタでもいろいろ紹介しています。
おねむ@グルメ
@onemu.gurume.jp
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