shaku0121さんが投稿したらぁ麺 口福論 本店(滋賀/彦根)の口コミ詳細

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らぁ麺 口福論 本店愛知川、豊郷/ラーメン

4

  • 夜の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.3
      • |CP 3.6
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
4回目

2025/11 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

今日は変化球

11時に到着。
さて今日は何を食べようか…。
今日は変化球だな。
◯にんにく柚子胡椒醤油らぁ麺
トッピングはいつもの如く別皿。
アッツアツのスープをひと啜り。
おーっ!にんにくがガツンとくるねぇ。
柚子胡椒もピリリと効いてます。
醤油はヒゲタ醤油の本膳?
コクのある後を引くスープ。美味いわ!
棣鄂の麺はやっぱり美味い。
餃子もなかなかいけてる。
醤油、ハラペーニョ酢でタレを作ったのが
正解か。
最高らぁ麺にハラペーニョ酢で味変。
もう何もいう事なし。

2025/11/13 更新

3回目

2025/10 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

夜限定 ノスタルジック生醤油らぁ麺

彦根に用事があったわけではなく
この日は限定メニューを食べたくて
クルマを走らせました。

◯ノスタルジック生醤油らぁ麺
いつものようにトッピングは別皿で。
先ずはスープ。
どこにもこのスープべースが何なのか
記載がない。
私見で言うと鶏ガラ+鰹節もしくは貝。
間違いだったらゴメンナサイ。
浮いてる脂は鶏油かな。
とにかくすごくエッヂの効いた希少生醤油
が食欲をそそる。
麺は棣鄂の中太。これが熱々スープに
よく絡み箸が止まらない。
そこに今回もハラペーニョ酢を投入。
コクが増して美味し!
ノスタルジックと謳っているのは
昭和の夜鳴き中華そばを目指して
いるのは分かった。
参りました。


2025/10/05 更新

2回目

2025/09 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

貝出汁塩らぁ麺

前回は煮干しらぁ麺だったので
今回は貝出汁塩らぁ麺を
ホントは貝出汁醤油を
食べたかったんですが
メニューから消えてました…。
◯貝出汁塩らぁ麺+唐揚げ白米
まずはスープから…。
ほんのり香る貝出汁。
二口啜ってしまった。美味し。
ゴクゴク飲みたいスープです。
麺屋棣鄂の角麺はモチモチ
ツルツル。
中盤でハラペーニョ酢で味変。
コクと旨味が増して美味い。
唐揚げは竜田揚げ風。
ご飯がやわめだったのが少し残念でした。

2025/10/05 更新

1回目

2025/03 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

ほんとに淡麗だった

淡麗とは酒の味が、滑らかでみずみずしい感じであることだそうだ。

入店は13時過ぎ。空席があったものの続々お客さんが…。
淡麗煮干しらぁ麺を注文。

トッピングは別皿でスープが冷めないよう
配慮されてる。
スープは煮干しはほんのり香る程度。
滋賀のラーメン店ではよく使用されてる水谷醤油。こちらもほんのり味がついてる程度だが
旨味抜群の出来。
トッピングのしば漬が面白いアクセント。
これはいける!
味変に3種類のお酢。ハラペーニョ酢を
チョイス。味の濃いめが好きな人には
コレがおすすめ。
またスープにコクが増して
美味い。
完飲、完食しました。


2025/03/06 更新

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