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昼の点数：3.9
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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私の中のNo.1豚骨ラーメン見つけました。
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2025/05/28 更新
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ラーメンを食べる。を見てから早半年が経ちましたが、ようやくススルに来れました。高円寺の健太さんです。3月の平日13時に行った時は何時間待つか分からない程並んでたので断念。今回は平日休みを取り、12時に到着。細い道に結構な猛者達が並んでます。お金の払い方は独特です。水•レンゲ•おしぼりを取り、ご主人の指示のもと着席します。並び始めてから着丼まで43分。見た目が美味しそうで、スープの一口目で美味しいのが分りました。麺はとても細め。味は替玉すると薄めなので卓上のAJINOMOTOでスープを育みます。替玉3回で終わりましたが、もっと食べたいですし、何より博多で長く待って食べた店よりも美味しかったです。1,000円で替玉無限とか、良心的過ぎます。間違いないNo.1の豚骨ラーメンです。ご馳走様でした、また行きます。