ey318さんが投稿したスブリム(東京/麻布十番)の口コミ詳細

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スブリム麻布十番、赤羽橋、六本木一丁目/フレンチ、ビストロ

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/07 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

本当はディナーで訪問したかったのですが、
他の用事の都合でランチに伺いました!
このお店はランチの時間帯でも、ディナーと同じコースを頼めました!
盛り付けが丁寧でおしゃれかつお店が綺麗でとても良かったです。8品のコースで、メインは結構ボリュームがあり、ランチとしてはお腹いっぱいになる程度でした!
どれも美味しかったですが、2品目の水蛸のソテー、フロマージュブランのソースは相性が良く、さはに冷たいパウダーで夏らしさを感じる一品で良かったです。
3品目のアオリイカ、メロン、ココナッツソースは少しクミンが入った風味で、全体のバランスがよく、とても美味しい一品でした!
4品目の発酵マッシュルームスープは、普通のマッシュルームスープよりも奥深いコク、複雑味があり、美味しかったです。
メインのスノーホワイトチェリーバレー(鴨肉)も、真菰竹、枝豆とチーズ風味のソースと絡めて美味しくいただきました!
デザートまで含めてとても美味しかったです!
また、大切な日に訪問したいと思います。

2024/07/15 更新

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