ピアノ弾きユンディさんが投稿したベリーグッド麺（大阪/深井）の口コミ詳細 [食べログ]

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ベリーグッド麺白鷺/ラーメン

1回

昼の点数：3.7
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/07 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

オープン時に行ってから、好き過ぎて、何度も平日ランチに。もうめちゃくちゃ良い！

何が良いって、全てが綺麗！

接客も綺麗で気持ち良いし、店内も綺麗だし、つけ麺もとても綺麗。

このお店とラーメンを一言で言うなら「上品で綺麗」に尽きる。

大体いつも
味玉つけ麺の大盛りを注文、300gだね。

まずは麺そのまま「え！美味しい！」
そこに檸檬を垂らしてもう一口「いやいや！うま！」

スープも良い味、濃厚だけどもざらつきがそこまで強くないので（例えば時屋やたけ井よりもとろみない）重々しくなく、そんな点も総じて上品な喉越し。

そして乗ってるチャーシューがこれまた美味しくて、味玉も絶妙な半熟加減。

締めご飯は柚子胡椒で、これまたスープと合う。（少し米が硬めに炊かれてたかな？個人的にはもう少し柔らかめのお米が好き）

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留意事項
自分で訪問し、味わい、感じたままを素直に記載させて頂くことを心がけております。少々、度が過ぎた書き方になっていることもあるかと存じますが、何卒ご理解賜れれば幸いです。
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2025/04/19 更新

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