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昼の点数：4.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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本格的な函館ラーメン
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2025/01/27 更新
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ランチタイムに伺いました。
11時45分くらいの訪問で、1名待ちでした。店内に椅子が2脚あり、それ以上は店頭で並んで待ちます。
初めて伺ったので良く分かりませんでしたが、並ぶ際に以下のようなルールがあるようでしたので、備忘のためにまとめておきます。
①店内の椅子で待つ際は先に食券を買う
②待ってる間に店員さんがメニューを聞き取りにきたら口頭で伝える
③食券はカウンターで出すので②の段階では渡さない
④外で待っている人は店内の椅子が空いても入店指示があるまでは外で待機
（店内の椅子が空いて列を詰めようと入店してきたお客さんがいましたが外に出るように言われていました）
肝心のメニューですがラーメンとほたてご飯を注文しました。
ラーメンは透き通って風味豊かな優しい味わいのスープで私としては珍しく全部飲み干してしまいました笑
ほたてご飯もお米の味はもちろん、ほたての食感も良くあっという間に食べてしまいました。
また伺います。