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創業80年、肉厚の梅干し⭐︎
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2024/03/18 更新
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創業８０年の老舗「熊平の梅」さん
昭和１６年に和歌山県日高郡みなべ町に井上熊平商店を創立。
現在も昔の伝統製法を守りながら一粒一粒大切に漬けていらっしゃいます。
梅干しはスーパーで必ず日本国産を購入する程度でしたが、熊平さんのは味、梅の大きさなど全く違いました。
人生で1番美味しい梅干しでした。自宅用に購入しましたが、贈答用はもっと素晴らしいと思います。塩分少なめのものを購入しましたが温かい白米に合いますね〜日本人で良かったあ！こんなに沢山入っていて1000円ちょっとは安いなぁ。チューブのまろやかかつお梅肉は納豆に入れたり、湯豆腐にかけたり色々使えて便利ですね。和歌山サイコー♬キャッシュオンリー、駐車場はなしです。