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1～1 件を表示 ／ 全 1 件
越後湯沢/とんかつ
3.46
295人
夜￥1,000～￥1,999
昼￥1,000～￥1,999
昼の点数：3.5
同僚がずーっと絶賛していて、出張のたびに気にはなっていたのだけど、6年ぶりの越後湯沢訪問で初めて足を伸ばしました。 とんかつだけで勝負しているとのことで、ヒレかロースのノーマルか特大のみが選択肢。ロースの脂はきっと甘いんだろうなあ、と思いつつ、ヒレを丸ごと揚げてカットされて出てくる特大ヒレに惹かれて、そちらをチョイス。娘は普通のヒレかつで。 こうなると同じヒレでも別の食べ物ですね。衣と柔らかいお肉のコンビネーションを楽しむならヒレ、柔らかヒレの肉感を楽しむなら特大ヒレというところでしょうか。 ご飯は南魚沼産のコシヒカリとのことで、普通でも丼盛り、大盛りはメニューに書いてあるけど2合出てきます。我が家は普段から固め好きなのでちょっと柔らかいなあ、と思いました。 プラスでトッピングしたネギ塩と一口カレー、いずれも満足でした！
2025/11訪問
1回
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同僚がずーっと絶賛していて、出張のたびに気にはなっていたのだけど、6年ぶりの越後湯沢訪問で初めて足を伸ばしました。 とんかつだけで勝負しているとのことで、ヒレかロースのノーマルか特大のみが選択肢。ロースの脂はきっと甘いんだろうなあ、と思いつつ、ヒレを丸ごと揚げてカットされて出てくる特大ヒレに惹かれて、そちらをチョイス。娘は普通のヒレかつで。 こうなると同じヒレでも別の食べ物ですね。衣と柔らかいお肉のコンビネーションを楽しむならヒレ、柔らかヒレの肉感を楽しむなら特大ヒレというところでしょうか。 ご飯は南魚沼産のコシヒカリとのことで、普通でも丼盛り、大盛りはメニューに書いてあるけど2合出てきます。我が家は普段から固め好きなのでちょっと柔らかいなあ、と思いました。 プラスでトッピングしたネギ塩と一口カレー、いずれも満足でした！