3回
2025/04 訪問
あまりに美味すぎる真鯛の冷やしらぁ麺!!
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2025.4.4(金)
#yagunoodle @住吉
⚪︎真鯛の冷たいらぁ麺¥2,300
〈住 所〉東京都江東区千田5-10 青木ビル 1F
〈最寄駅〉住吉駅から980m
〈火水木日〉11:00~14:45
〈金土〉11:00~14:45 / 18:00~20:00
〈定休日〉月
▫︎食券制(現金のみ)、案内されたら買う
▫︎麺屋一燈出身
▫︎お子様ラーメンはなんと無料
▫︎季節の限定物も大人気
▫︎12:48着 13:12着 並び3人
2度目の訪問
初回で食べた担々麺が最高に美味かった!
今回は狙ってた冷やしをなんとか滑り込みで。
※冷やしは4/6までの予定との事
◇スープ
貝系しっかりで油には鯛をしっかり感じる激ウマ冷製スープ
◇麺
中細ストレート麺、しっかり締められ喉越しもよくずっと食べてたい
◇トッピング
真鯛切り身、いちご、キャビア、ハーブ
切り身は3.4切れ入っていて厚みもしっかり。
いちごもさっぱりして良き。
キャビアの塩味やハーブの香りなども最高。
あまりに美味すぎた。
食べ進めるのが惜しいレベル。
こりゃ毎年行かねばならん、、、、
ご馳走様でした!
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Instagram/@ry0_mn
2025/04/04 更新
2023/10 訪問
他にはない坦々麺でめちゃ美味
10/14
yagu-noodle
坦々麺1200円
味付替え玉(酸辣湯麺)180円
初訪問
住吉駅から約1km程
有料️近くにあり
前から行きたかったとこで嬉しい
一燈出身の方のお店です
ネット予約もできる模様
土曜11時50分着で5番目
中待ち席あり
店主さんワンオペなのでのんびり待ちましょう
着席して10分ちょいで着丼
スープ
上澄みは坦々麺だけど下は醤油が効いててサラッと
旨酸辛が絶妙なバランスでめちゃくちゃ美味い!
麺
平細ストレートでねっとりスープに絡みついて美味い
日清のカップラーメンの麺に似てる気がした笑
トッピング
ひき肉がめちゃくちゃ美味くてこれご飯にかけて食べたい笑
焦がし玉ねぎみたいなの入ってたかな、、、?甘味があって美味しかった
和え玉は酸辣湯麺を
麺は和え玉用かな
和え玉の酸辣湯麺じゃ満足できないからもっかい行かないといけない笑
何なら何回でも行きたいくらいです
ご馳走様でした
2025/07/18 更新
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2025.7.9(水)
#yagunoodle @住吉
⚪︎鶏節と煮干しの冷たいらぁ麺¥2,400
〈住 所〉東京都江東区千田5-10 青木ビル 1F
〈最寄駅〉住吉駅から980m
〈火水木日〉11:00~14:45
〈金土〉11:00~14:45 / 18:00~20:00
〈定休日〉月
▫︎QRコード注文(現金他)
▫︎麺屋一燈出身
▫︎お子様ラーメンはなんと無料
▫︎季節の限定物も大人気
▫︎11:37着 12:09着 並び少し
3度目の訪問
前回食べた冷やしが美味すぎて、、、
今回の冷やしは鶏節と煮干し。
注文方法がQRコードからの注文に。
◇スープ
鶏と煮干しでこんなスープなる?っていう味わい、洋風な何かさえ感じる意味不明に美味すぎる。
◇麺
全粒粉の平打ちストレート麺、喉越しよくしっかり絞められててめっちゃ美味い。170gと食べ応えも◎
◇トッピング
チャーシュー、モモ、ハーブ類、カットライム
チャーシューは鴨でめちゃうま、モモも良いアクセントに。
盛り付けも相変わらず綺麗すぎ。
Yaguの冷やしはレベチ
ご馳走様でした!
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