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夜の点数：4.9
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￥20,000～￥29,999 / 1人
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料理・味 4.9
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 3.7
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［ 料理・味4.9
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク3.7 ］
唯一無二の焼肉
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2025/05/05 更新
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大阪にある焼肉屋さん。
基本会員制だが、2席だけOMAKASEに開放している。店内はテーブル席と個室。
メニューもヒレかシャトーブリアンを選ぶだけで、後はご飯やキムチ、スープ、デザートがセットになっている。飲み物はワイン以外は飲み放題で料金にあらかじめ含まれている。
この日は2人で訪問し、ヒレ300gとシャトーブリアン400gをシェア。
最初にお肉を見せてもらった時には、絶対食べきれないと思ったが、店員の方は皆さん結構食べれちゃうと言う。
最初はヒレから。
分厚いお肉を焼いてくれ、フォークで切り分けてくれる。このフォークで切り分けるのが良くて、ナイフと違い断面が真っ直ぐにならないので、口当たりや食感が良くなる。もちろん柔らかいお肉でないとできないが。
一口食べるととても柔らかく、肉の旨みが口中に広がる。脂っこさがないのでいくらでも食べれそう。
次はシャトーブリアン。
こちらもとてつもなく柔らかく、若干脂身もあってジューシー。
タレは秘伝のタレとおろしダレの2種類で、どちらも美味しい。
焼いてくれた店員の方はとても丁寧で色々と話しながら焼いてくれたが、他の方のサービスにはばらつきがあるかも。
とにかく美味しい焼肉を食べれて大満足だった。