-
●アイスコーヒー（モーニングサービス付き）450円
○アイスコーヒー
シッカリとした苦味の中に
心地良い酸味がある美味しい味わい。
ホットコーヒーはその場で電動ミル挽きされていた。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210971883 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210971883","content_type":"ReviewImage","content_id":210971883,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
○トースト
いちごジャムと小倉マーガリンの食パン。
この食パン、柔らかくて上質だねえ❕
パン自体にも旨味がある。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210998113 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210998113","content_type":"ReviewImage","content_id":210998113,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
小倉マーガリンもガチに定番な美味しさだよねえ～
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210998117 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210998117","content_type":"ReviewImage","content_id":210998117,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
○サラダ
これは自家製の胡麻ドレッシング。
しかも味わいが濃厚で胡麻のペースト感もあり
なかなか美味しい味わいだぞっ❕
◯オレンジ一欠
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210998118 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210998118","content_type":"ReviewImage","content_id":210998118,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
○ニジマスの素揚げ
素揚げされてから砂糖醤油で味付けされている
調理師免許持ってる職人さんが
そう言ってるから間違いない❔（笑）
香ばしくカリッとした食感と
砂糖醤油の味わいが合ってるねえ❕
{"count_target":".js-result-ReviewImage-211006283 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-211006283","content_type":"ReviewImage","content_id":211006283,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
○グラタン
キチンとホワイトソースが掛けられて
チーズ感がシッカリとしている
熱々で美味しいグラタンだった。
一つ一つの品のクオリティ、高いよねえ～❕
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210998153 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210998153","content_type":"ReviewImage","content_id":210998153,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
下は食パンのダイスが詰められてる
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210998122 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210998122","content_type":"ReviewImage","content_id":210998122,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
○プリン
自家製のプリンとなる。
これは上質だねえ❕
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210998120 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210998120","content_type":"ReviewImage","content_id":210998120,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
舌ざわりが滑らかでクリーミー
カラメルの苦味も心地良い美味しい味わい。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210998124 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210998124","content_type":"ReviewImage","content_id":210998124,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
氷はコーヒーを凍らせた品となる。
これはコーヒーが美味しくないとあまり意味もないけれど
このお店のはその価値はあると思える
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210998125 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210998125","content_type":"ReviewImage","content_id":210998125,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
支払いはペイペイが使用出来る
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210998128 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210998128","content_type":"ReviewImage","content_id":210998128,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
壁に掛けられた額縁
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210998132 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210998132","content_type":"ReviewImage","content_id":210998132,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
テーブルセットアップ状況
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210998135 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210998135","content_type":"ReviewImage","content_id":210998135,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
吹き抜けが洒落てて良いよね～
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210998136 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210998136","content_type":"ReviewImage","content_id":210998136,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
ぶっとい梁が使われている
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210998138 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210998138","content_type":"ReviewImage","content_id":210998138,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
テーブルには飾り窓がありいろいろと飾られている
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210998141 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210998141","content_type":"ReviewImage","content_id":210998141,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー（2023/07）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210998143 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210998143","content_type":"ReviewImage","content_id":210998143,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
店内（入口から撮影）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210998144 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210998144","content_type":"ReviewImage","content_id":210998144,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
玄関から撮影
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210998146 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210998146","content_type":"ReviewImage","content_id":210998146,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
店舗外観
左側の扉から入り靴を脱いで入店する
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210998148 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210998148","content_type":"ReviewImage","content_id":210998148,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
駐車場
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210998149 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210998149","content_type":"ReviewImage","content_id":210998149,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
右側が店舗となる
{"count_target":".js-result-ReviewImage-210998150 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210998150","content_type":"ReviewImage","content_id":210998150,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
ペイペイで支払った
{"count_target":".js-result-ReviewImage-211007921 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-211007921","content_type":"ReviewImage","content_id":211007921,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
このお店のオーナーさんは養魚場を経営されている
会社の職人さんと飲食したので
会社の経費で落とせる＼(^o^)／
1人だと当然、、、（笑）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-211007764 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-211007764","content_type":"ReviewImage","content_id":211007764,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
岐阜県郡上市白鳥町六ノ里にある
自然豊かで洒落てる喫茶店。
隠れ家的というよりも、
シッカリと隠れてしまっている❔（笑）
■白鳥町市街地から山に向かって25分程掛かりますw
■郷土料理 栃洞屋さんは、このお店のマスターの
御母上様が運営されています
一年近く白鳥町で仕事をしてても山奥に
まだ知らないお店が何軒かあるんだよねえ。
多分いつもこのパンやデザートとかを
自分でも楽しんでられるのだろう。
一つ一つの品々にこだわりを感じる。
これは久しぶりに
大層、大当たりなお店を見つけてしまった❔
ランチも今日は大当たり、大漁❔だからねえ❕
この後も乞うご期待❔＼(^o^)／
◆
今日も仮設撤去をする為、
高速で郡上市白鳥町に向かってる。
すると元請けさんから電話で
『今、発注元の現場パトロールが入っているので
1時間遅れて来てください！』
と話された。
別に現場パトロールの方に
作業を見てもらっても全く問題はないけれど
元請けさんは指摘事項が無いよう必死だからねえ。
と、いうことで1時間時間を潰す必要が出てきた。
なので元引きこもりだった職人さんコンビと僕とで
前から目をつけていたこのお店にやって来た。
実はこのおっさんにとってモーニングサービス
行く時間が出来て好都合だったりする❔（笑）
◆
スマホのナビでは運転手に見せるのが面倒なので
カロッツェリアのナビに電話番号を打ち込み
行ってみたら近くの全然違う細い道の民家に行き着いた
カロッツェリア、ありえね～ぞっ（笑）
なのでグーグルマップのナビで行ったら
お店までストレスなく行けた❕
◆
水曜日9:20頃、駐車場に到着。
■駐車場
建物前に5台程停められる（看板通りに進むと）
バカでかい民家が建っててカンテラが回っていた。
このお店のマスターが外で仕事をされてた。
なんか、仕事のトラックが迷い込んだのと
間違われてるらしい❔（笑）
作業服とトラックだから仕方がない❔w
喫茶に来た旨を伝えてお店へと案内して頂いた。
70年物の杉の大木の梁で建てられた木造で
吹き抜けもある立派で洒落てる店内。
（良い家だと松の梁で建てられると話されていた）
薪ストーブやシーリングファン、
テーブルも凝った作りで、
木の温もりを感じ何だか落ち着くねえ〜♪
BGMもボサノバが小さな音量で流れる雰囲気の良い店内
メニューを拝見する。
アップチャージのモーニングはないみたい。
なので普通に
●アイスコーヒー（モーニングサービス付き）450円
を注文する。
ワンオペなので割りと時間が掛かるのは仕方ない❔
注文から16分後に提供された。
▶モーニングサービスの内容
○トースト
いちごジャムと小倉マーガリンの食パン。
この食パン、柔らかくて上質だねえ❕
パン自体にも旨味がある。
○サラダ
これは自家製の胡麻ドレッシング。
しかも味わいが濃厚で胡麻のペースト感もあり
なかなか美味しい味わいだぞっ❕
◯オレンジ一欠
○グラタン
下は食パンのダイスが詰められてて
キチンとホワイトソースが掛けられて
チーズ感がシッカリとしている
熱々で美味しいグラタンだった。
一つ一つの品のクオリティ、高いよねえ～❕
○ニジマスの素揚げ
素揚げされてから砂糖醤油で味付けされているらしい。
調理師の免許持ってる職人さんが
そう言ってるから間違いない❔（笑）
香ばしくカリッとした食感と
砂糖醤油の味わいが合ってるねえ❕
○プリン
自家製のプリンとなる。
これは上質だねえ❕
舌ざわりが滑らかでクリーミー
苦味も心地良い美味しい味わい。
○アイスコーヒー
シッカリとした苦味の中に
心地良い酸味がある美味しい味わい。
ホットコーヒーはその場で電動ミル挽きされていた。
■支払いは現金の他、ペイペイも使用出来る
入店時の服装はドカチン服 ✕3人。
威圧感も3倍❔（笑）
対応はマスターの男性。
にこやかで話しやすい方なんだよねえ～
凄く感じの良い方だった。
気分の良いコーヒータイムを過ごさせて頂き
ありがとうございました！
（2023/07/12）