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他の方のレビューを見てると、 サイボシ(馬肉の燻製)が美味しいらしい 精肉店併設の焼肉店。 ※この点数は焼き肉ランチのみに対する評価です。 ◆ 今日は朝からJR無線局用のパンザ柱工事箇所の下見を、 垂井駅、関ヶ原駅、更に2箇所見たあと 滋賀県の醒ヶ井駅で終了となった。 現地解散したあとは僕の自由時間! このオッサンに自由な時間を与えるとどうなるのか? それは当然?食べログ活動をするに決まっとるがな?(笑) 一軒目は鱒料理のお店に行ってきた、、、 けれど、僕の満腹中枢が満たされることはなかった(笑) なんで次のお店へと向かった。 ◆ 水曜日13:20頃、駐車場に到着。 精肉店、焼肉店が別々にL字状に建っている。 ■駐車場 その建物に囲われる様に駐車場がある。 割と狭い間隔で、余り広くはない。 お店に入店する。 入ってすぐの部屋は灯籠のある小庭?と空気清浄機。 奥と右側にお座敷席がある。 「お好きな席にお座り下さい」 との話だったので、お好きな席に座った。 メニューを拝見する。 ヒレカツ、とんかつ、メンチカツ、 唐揚げ、生姜焼き、ミックスフライ などのランチはあるけれど、焼肉店に来たんだから 男は黙って?(笑) ●焼き肉ランチ 950円 (ライス、サラダ、お味噌汁、一品付き) を注文する。 焼き肉ランチは注文から6分後に提供された。 6分間の間にうっつら居眠りしてた(笑) 夜ふかしのし過ぎ?(笑) おばちゃんの声で慌てて起きた! ○焼肉ランチ この牛肉、脂身多めなチリチリの薄いお肉なんだけど、 その脂身が旨いじゃん❗ ただ、下味の塩味が強めに出てる。 ご飯と食べるからいいけど、、、 昔、僕は肉の脂身が大嫌いだと思ってた。 しかし食べ歩きする内に程度の悪い肉の脂身が NGだということに気がついた! ということは、 このお肉は良質なお肉だということになる。 それが定食の状態で950円! ほぼおんなじ内容の『洋食屋牛銀』さんの 『焼肉定食』の旨味と渡り合える美味しさだと思う❗ ちなみにあちらのお値段は2,900円! 写真で確認すると、 牛銀さんの方はこんなに脂身はないけど。 ○お味噌汁 鰹出汁がよく出ているお味噌汁。 こういう味わいは大好き! なかなか美味しい! ○小鉢 じゃがいもと玉ねぎの煮付けだったっけ? レビュー寝かして、熟成しすぎて覚えてねえ〜(笑) 肉じゃがでは無かった様な気がする。 牛肉とりあえず入れとけば美味しいのに。 ■支払いは現金のみ、だったっけ?(笑) 入店時の服装はドカチン服、首にタオル、マスク。 対応は女将さんらしきおばちゃんの店員さん。 当初は何だか冷たい対応だった。 ただそこら中パチパチ写真撮ってたら、 対応が大きく変わった様な気がする(笑) また怪しい雰囲気、醸し出してたのかなあ?(笑) 支払いの時に ど)「この牛肉って普通の和牛なんですかねえ?」 店員)「普通の和牛ですね」 即、会話終了!ピピ〜〜ッ(笑) ということで近江牛ではないらしい。 ただ、牛肉に関する自身の味覚は信じたいとは思う。 (2021/05/26)
2021/05訪問
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普通に旨い近江牛なんだけど、フランス産の塩、刻みわさびで更に旨味アップ!フィレステーキセットを食す
2021/10訪問
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僕が子供の頃から嫌いな『モンブラン』 このお店の『大人のモンブラン』はラム酒の効いてる大人なお上品な味わいで、今までの概念が変わるよねえ♪
2024/01訪問
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鳥居式ラーメン塾卒業生のラーメンチェーン店で「特製近江鶏白湯醤油」を食べてきた。纏まりの良い美味しい味わいだった
2023/05訪問
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凄い数のメニューの中からこのお店の名物である『中華ちゃんめん』を食べてきた。これは具材の旨味がシッカリと出ていて美味しい味わいだねえ❕
2023/05訪問
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大阪の有名な豚まん 滋賀県のサービスエリアで買える
2020/11訪問
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【祝】食べログ百名店に返り咲き【BRONZE】にもなったこのお店に定期訪問♪『おまかせ寿司割烹「琵琶」 15,400円』を食べてきた。溢れる後味の旨味感と圧倒的な料理数❗️5回目