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食べログ 中国料理 EAST 百名店 2024 選出店
高岳、栄町、栄（名古屋）/中華料理、飲茶・点心、餃子
この金額のコース料理なのに、旨味の後味感が凄く心地良いなあ❗️旨味と締まり感のバランスも考えられていて良い感じだし♪ 接客も凄く良くて気分も良いなあ❗️
2025/07訪問
1回
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2024 選出店
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
伏見、栄（名古屋）、栄町/中華料理、アジア・エスニック、カフェ
旧名古屋銀行本店を改装した品格ある雰囲気の良い店内で、このお店一番人気の『コンダーコース3200』を食べてきた。本格感があって美味しいねえ❗️
2025/05訪問
1回
岐阜県岐阜市日の出町4丁目にある人気の中華料理店。 以前から岐阜腹ペコchannelさん からオススメされていたお店となる。 ◆ 今日は5/1に検査入院した 無呼吸症候群の結果を聞きに来た。 無呼吸症候群の治療でシーパップ（機械で空気を送り込む装置）を使うとの話。 診療が終わったあと駐車場でこのお店に当日予約 OKだったのでこのお店付近の駐車場に移動した。 ◆ 火曜日11:25、駐車場に到着。 ■駐車場 このお店の駐車場は無い 近くのコインパーキングは100円/30分 または200円/1時間となる。 （参考 今回100円/30分で200円掛かった） お店に入店する。 カウンター席とテーブル席2卓。 カウンターにもズラッと予約席の札が出てる。 岐阜腹ペコchannelさんに聞いた通り、 予約して正解かも？ 席に座ってしばらくしたら満席となった。 メニューを拝見する。 ホントはラーメン食べたかったけれど このお店のオススメっぽい ●本格四川麻婆セット 1,060円 ●中華麺追加 150円 を注文する。 ▶本格四川麻婆セットの内容 ○四川麻婆豆腐 かなり色の濃い麻婆豆腐でタップリとある❕ 周りにはラー油が浮いてた。 中国の醤油に 豆板醤の味噌な味わいするコクのある麻婆ソース。 ホテル中華の上品さとは違う味わいだけど 確かに本格感はある。 ○ご飯 まずはご飯に掛けて麻婆飯に。 これは唐辛子の辛味がピリっと効いてて ご飯が進むねえ❕ なかなか美味しい味わい❕ ○中華麺 ご飯も無くなったので中華麺を投入！ 麻婆麺として頂いた。 この中華麺はモチッとしていて 麻婆豆腐との相性もよい。 ○花椒 途中、花椒の粉を入れると 今度は痺れの辛さがフワアッっと広がる❕ その心地良い痺れの中にも コクの旨味は消えずにバランスを保ってる。 全ての麺を食べ終わったあと 麻婆豆腐の汁が残ったけれど これも美味しいので 全てスプーンで掬って頂いた。 ○スープ 醤油味のサッパリとした味わい。 鶏ガラの旨味も控えめで料理の箸休め的な味わい ■支払いは現金のみ 入店時の服装はドカチン服、マスク。 対応は主にお婆ちゃんの店員さん。 サバサバしてる対応にも思えたけれど キチンと帰り際は挨拶をされていた。 （2023/05/09）
2023/05訪問
1回
お上品で本格的な味わいの中華料理❕ このお値段で食べれるのは高コスパだなあ♪ 2回目
2024/05訪問
2回
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この麻婆豆腐、奥深い味わいがとても美味しい❗️ 担々麺の麺も何じゃこれ❗️魅力的で面白いぞっ、このお店❗️コース料理も食べてみたくなった魅惑の『石焼き麻婆豆腐ランチ』♪