2回
2025/04 訪問
SOY重特上
国産特上
2025/04/20 更新
2023/10 訪問
24年前(流山市に戸建て購入)、接客はいまいちでしたが、当時並が1,300円(たぶん「上」を注文してたかな)とコスパ最高でよく利用させていただいてました。
いつ頃からか忘れましたが、「重箱」提供が「丼ぶり」提供に変わった頃から、ウナギ自体異様に大ぶりになって、残念ながら味も落ちて、ダメだこりゃ…もう2度と行くもんか！と思い足が遠ざかってました。
ここ最近は、ウナギ食べたいときは近くの仕出し屋さんで、出前頼んでましたが、、たまには、出来立てをお店で食べたいねと妻と話しながら、近場のウナギ屋さんを食べログで検索していたところ、江戸屋がでてきて、口コミ見るとなにげに美味しさ取り戻してる風だったので、駄目もとで、行ってみようかー！と超久々に訪問。
口コミで、開店前から並ぶので、店前にある記名が必要とあったので、開店30分前に店前の駐車場に停め、鼻息荒く一番乗りで記名。開店時間が近くなるにつれ店前駐車書は満車。ワクワク。
そうこうしていると開店時間になり、店員さんのいらっしゃいませ！の言葉と同時に来店。おっ、以前と比べ気持ちなしか店内もキレイになっているような(？)、店員さんも若い人に代わりユニフォーム統一され雰囲気も以前と全然違い活気がある雰囲気。
席について、メニューみて、一番高いウナギで不味かったらもう来ないと覚悟決め、迷わず国産特上をオーダー。
少し待つと、お待たせしましたー、と「丼ぶり」登場！恐る恐る蓋を開けると、以前不味くなったなぁーと思ってたウナギと違い、ほどよく肉厚て、ほどよくおおぶり、半信半疑でウナギとご飯を一口サイズにとりわけパクり…
うーーーーん！！！うまい！江戸屋復活！！！
妻と、ニコニコ顔で、コレコレと、顔を上下にうなずき、何も言わず顔見合あわせパクパク。
何よりビックリしたのが接客、お茶を頼まなくても、お茶のおかわりはいかがですか？と、以前ではありえない！嬉しい改善！(以前の接客も、アレはアレでありだったなと若干の寂しさもありつつ)
今後ともよろしくお願いいたします！！！
2023/10/12 更新
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久々の江戸屋。相変わらず旨い！新たなメニューSOY重とあったので、迷わずSOY重特上と国産特上食べ比べ。まず国産特上を１口、適度にブリッと柔らか食感、次にSOY重特上を１口、ふっくらとジューシー(うなぎの感想に適さないかもですが)、甲乙付けがたい感じ。欲張りですが、個人的には、SOYと国産を半身ずつ、前半SOYでふっくらジューシーを楽しみ、後半国産で最後まで飽きずに美味しくいただけるかなと。
ご馳走さまでしたー。