4回
2025/11 訪問
久しぶりにお邪魔しました
2025/11/30 更新
2025/02 訪問
久しぶりに…おじゃましました
なかなか予定が合わず久しぶりの訪問
夜の部での予約でしたが先の時間帯でしたので
スタートもバラバラで前より融通がきくようになってました。
こちらへ来ると必ずお土産の弁当を頼むので席に着くなり注文！
連れは内臓系が得意ではないので野菜系を多めにしてもらいました。
常連の方が1人来ていて話しをしながら楽しい時間を過ごせました。
もちろん料理の方も美味しいし、希少部位や手間暇かけたものなどお腹に余裕があればもっといただきたかったくらいです。
少し残念だったのがいつも帰りは外にお見送りに来て話しをして帰るのですが…私たちだけお見送りがなく…客をみて判断しているように思えてしまいました。
ご馳走様でした。
2025/03/06 更新
2023/12 訪問
２度目の訪問
前回はお昼に伺い、今回は夜で^_^
基本的な串は変わらず、季節ものが何品か変わっている感じですね。
火入れに関してはやはり最高ですね。
何を食べても間違いがない！
同席した友人もレバー、ハツなど内臓系はあまり得意ではないと言っていたが…全て完食していました。
素材がいいのもありますがやはり火入れが絶妙ですね！
今回は串もので満腹になり食事までありつけませんでした…残念
ご馳走様でした。
2023/12/20 更新
2023/09 訪問
お昼からこだわり焼鳥
お昼の営業日…予約が取れたので^_^
一気に4点台まで言った人気の有名店
接客に始まり、料理のタイミング、火入れと言うことなし
ですね^_^
焼物は肉系が１５〜１８種、野菜系が７〜９種とのことです。もも肉だけでも色々な部位があるの食感、味を楽しんでいただければとのこと
別注の肝わさは特におすすめです！
お土産もしっかりとお願いしました。
こちらも品のあるそぼろと焼きものが冷めても美味しくいただきました。
お土産の手渡しの時に少し待ちましたが…お店を出たらわざわざ大将がでてきてお待たせしてすみませんでしたと一言かけていただき、またいらしてくださいと頭を下げてくださりました。
このところ和食系のお店へ足を運ぶことが多いですがこう言った心遣いと気取っていない粋な感じが大好きです。
2023/09/07 更新
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時期的なものかちインバウンドのお客さんが多く、
国内の方と半々な感じでした。
言うまでもなくサービスはもちろん料理の火入れ、提供のタイミングも各お客さんを常に見ていて素晴らしいですね^_^
強いて言えば何度かお邪魔しているので変わり種や今まで食べていない食材などをいただければ最高ですね。
ご馳走様でした。