thirahiraさんが投稿したASAHINA Gastronome(東京/茅場町)の口コミ詳細

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ASAHINA Gastronome茅場町、日本橋、人形町/フレンチ

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2020/11 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

お味、雰囲気、コスパ全て良し!

知人に紹介されて初めてお邪魔しました。

まさか兜町にあんなにおしゃれで素敵な雰囲気のレストランがあるとは知りませんでした。

お店を入るとレストランブーストエントランスがしっかり分かれていて、レストランスペースに入った途端に別世界が待っている、そんなる演出さえ感じます。

お料理もモダンフレンチで、見た目にも楽しませてくれますし、ボリュームも大食いな私にも満足いくものでした。
プレートは少しずつお味を変えた沢山の品数を楽しめる懐石のような印象。これは女子も喜ぶこと間違い無いと思います。
周りもなにかのアニバーサリーで利用されている方が多いようにおもいました。

ワインのペアリングは5000円とこれまたリーズナブル!
何かの記念にお考えの方、是非おすすめです。

本日のランチメニュー10000税サ別

●アミューズブッシュ
パルメザンチーズの塩サブレアンチョビクリーム
豚のリエット、チョコのゴーフル
トラウトサーモンのタルタル

●冷前菜
ズワイガニしゃぶしゃぶ風アボカドのソース
ほぐし身蟹味噌甲殻類ソース和え 
クスクスと蟹足のアボカドのフォンダン
タピオカのチュイル、ウニ、イクラのソース

●冷前菜
鶉のもものミンチ・野菜・ナッツの西洋牛蒡巻き
牛蒡ソース、トリュフソース
フォアグラムースとともに

●魚料理
太刀魚のグリエたまごの塩漬けの削り合わせ
太刀魚のすり身とジャガイモ、ショロンソース(卵の黄身、エストラゴン、トマト)

●肉料理
黒毛和牛 にんじん、黒ニンニクのピューレ
グリーンアスパラ、黒大根牛頬肉
キノコのパイ包

ビーフコンソメのスープ

●梨のシャーベットに金木犀のシャーベット
●栗のオペラケーキ
ココナツのメレンゲ、バニラアイス
●ミニャルディーズ
フランボワーズのムース、カヌレ、バニラのマカロン


ごちそうさまでした!

2020/11/15 更新

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