「つけ麺」で検索しました。
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食べログ ラーメン AICHI 百名店 2025 選出店
稲沢、西春、徳重・名古屋芸大/ラーメン、つけ麺、台湾まぜそば
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なかなかタイミングが合いませんでしたが、やっと営業中にお邪魔することができました。入口前の券売機で食券を購入し、扉を開けると、まるでバーのような店構えにびっくり。外から中の様子は全然見えなかったのですが、3組ほど先客あり。カウンター席にはお盆とレンゲ、箸があらかじめ用意されています。水とおしぼりはセルフ。 ラーメン一杯の単価は高めですが、具材の種類も多くしょうゆラーメンとしてはかなり美味しい方だと思いました。名古屋の有名店紫陽花の味を思い出したな。具材の中では味玉が特に好みの味付けでしたが、つみれはにはもっとジューシーさがあるとより好きです。ごちそうさまでした。
2024/02訪問
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もうちょい注文方法分かりやすくしてくれ
2025/11訪問
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注文したのは元祖中華そば。メニューにプレミアム中華そばというのもあったけど、違いを聞くよりも、また来て食べれば良いか 麺がストレートかちぢれかを選べるとのことで、迷わせてくれる、、今回はスープのよく絡みそうなちぢれで！ 醤油よりも出汁の旨味を強く感じるスープ。根菜かな、好来系にも近い味わいを感じました。柔らかく太い、特徴的なメンマにもその片鱗が。他のメニューも食べに来ます。