「つけ麺」で検索しました。
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大好きな味、豚骨醤油ラーメン
2025/11訪問
1回
リバーサイド千秋でお買物の後はちゃーしゅうや武蔵
2024/08訪問
1回
今日は、聖篭に用事があったのですが少し時間があったので新発田方面に。 国道7号を走行していると「ちゃーしゅうや武蔵」があったので入ってみた。 お昼時なのに結構席が開いていた。 ちゃーしゅうやということで。ちゃーしゅうめんを注文。 空いていたので直ぐに運ばれてきました。 麺は、中太麺。 スープは、煮干しと鶏ガラで魚臭くなく、あっさり目。 チャーシューは、柔らかい。 後は、海苔、ほうれん草、メンマ、ナルト、長ネギ。 美味しく頂きました。ご馳走様。
2017/09訪問
1回
超豚骨醤油らーめん スタンプラリーの6軒目として「上越髄牛豚骨 いなば製麺」に行ってきました。 11時半を目掛けて行ったのですが、店近くの駐車場はいっぱい。少し離れたところに車を止めていると、もう食べ終えて帰るお客さんが数組。 店に入ると、丁度テーブル席が空いて案内されました。 座席は、4人掛けのテーブルが2組、後はすべてカウンター。2階に座敷らしい部屋があるみたい。 自分は醤油、奥さんは味噌、息子は塩を注文。 混んでいる割に直ぐに運ばれてきました。 麺は自家製の中太ストレート麺。(2日間寝かせて熟成させているとか) スープはドロ系超濃厚豚骨スープ。ラーメンによっては牛骨、豚骨、魚介を使い分けているようです。 チャーシューは丸くて大きなのが3枚。少ししっとりの柔らかチャーシューは絶品。 後は四角いメンマと長ネギのシンプルなトッピングでした。 会計時にポイントカードを作り、押してもらうと今回で4個になって100円引き券になり、次回に使用出来る?と言うことは、また行かないと。 美味しく頂きました、ご馳走様。
2015/10訪問
1回
高校のバドミントン大会を見に行って、お腹が空いたので遅めの昼食に。 そばよしに行きたかったが定休日。今回は、無尽蔵に。 12:30、お好きな席にとの事でしたが一人なのでカウンターに。 前回は、豚骨醤油チャーシューだったので今回は鶏がら醤油チャーシューメン。 それほど待たずに運ばれてきました。 麺は、極太麺。 柿渋に含まれるポリフェノールを練りこんで、コシとツルツル感は両立させ、絶妙な食感。 スープは、鶏がらスープであっさりにスープに仕上がっています。 チャーシューは、とても柔らかくしっとり。 直江津店で食べたのと形が全然違った。 後は、煮卵、海苔、メンマ、青ネギ。 特にスープは極太麺との相性がとても良く、塩分控えめで美味しく頂けました。 ご馳走様。
2017/12訪問
1回
次男のリクエストで昼食は山岡家
2025/08訪問
6回
リバーサイド千秋で買い物の後はやっぱり無尽蔵
2024/04訪問
3回
2019/10/20 支店で仕事のため、前日から東京へ 東京駅内のラーメンストリートで昼食を食べる事に 何処で食べようか迷って、とんこつらーめん俺式純へ 券売機で食券を購入して店内へ 時間の割に空席が有りカウンター席へ 今回は豚骨DX 麺硬さ普通で注文 直ぐに着丼 麺は細麺ストレート スープは臭みを抑えた豚骨スープ チャーシューは肉厚で表面を炙って有るのが2枚 トッピングは明太子、煮卵、キクラゲ、長ネギ、もやし 自分的にはラーメンは中太縮れ麺なので細麺ストレートは無しかな ご馳走さまでした。
2019/10訪問
1回
2019/11/30 息子を学校に迎えに行った帰りに昼食は、あごすけで。 13時到着で入り口に待っている客が5人。 待っている客に注文を聞いていたので席に着けば直ぐに運ばれて来るのか、と思っていたらそのまま席へ案内されてそこで注文。 今回は、特製正油とんこつ、1,180円を注文。