KW1710さんが投稿した1000（神奈川/関内）の口コミ詳細 [食べログ]

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1000関内、馬車道、日本大通り/焼き鳥

1回

夜の点数：4.1
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.1
  
  |サービス 4.1
  
  |雰囲気 4.1
  
  |CP 4.1
  
  |酒・ドリンク 4.1

1回目

2024/07 訪問

夜の点数：4.1
- ［料理・味4.1
- | サービス4.1
- | 雰囲気4.1
- | CP4.1
- | 酒・ドリンク4.1 ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

横浜の予約困難焼鳥。念願の訪問。

ずっと行きたかったけどなかなか予約が取れなかった焼鳥｢1000｣さん。今回運良く20時40分の回が取れて念願の訪問してきました。

店は狭いビルの3階にあり、時間になるまで扉の鍵が開かないシステムになってます。時間になるとお店の方が呼びにきます。

こちらの大将はまだ20代という若さですでに10年以上の歴があり、横浜の名店｢里葉亭｣、｢美鶏｣で経験を積まれてきました。

コースは全ておまかせです。
焼鳥について、高坂鶏を使用しており、どれも肉の旨味や水分を逃さない絶妙な焼き加減。
串1本1本の美味しさはもちろんのこと、その他1品料理もこだわっており、どれも素晴らしいものばかりでした。

〆のご飯はカレー、ラーメン、炊き込みご飯、焼きおにぎりの4種類から選びます。もちろん全て注文することも可能ですが、割とお腹いっぱいだったので炊き込みご飯と焼きおにぎりにしました。〆も手を抜かずしっかりと美味しかったです。

また機会があればぜひ行きたいお店です。

○おまかせコース
・食前酒（十四代）
・高坂鶏の胸肉
・夏野菜のマリネ
・高坂鶏の鶏刺し
・磯辺焼き
・ハツ
・ちょうちん
・銀杏
・とうもろこしのポタージュ
・あか（うちもも）
・とうもろこし
・レバーペースト
・ナス
・厚揚げ
・レバー
・大根とレモンのお口直し
・手羽先
・つくね
・〆のご飯（鯛の炊き込みご飯、焼きおにぎり）
・高坂鶏の卵を使用した焼プリン

ちょうちん

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ハツ

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レバー

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つくね

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鯛の炊き込みご飯

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胸肉

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夏野菜のマリネ

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高坂鶏の鶏刺し

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磯辺焼き

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銀杏

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とうもろこしのポタージュ

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あか（うちもも）

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とうもろこし

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レバーペースト

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ナス

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厚揚げ

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大根とレモンのお口直し

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手羽

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鯛の炊き込みご飯

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焼きおにぎり

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高坂鶏の焼プリン

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左：トリュフのクリームチーズ右：いぶりがっこのクリームチーズ

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丹沢山（神奈川）

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2024/07/27 更新

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