はらぺこゴルファーさんが投稿した鮨舳(香川/瓦町)の口コミ詳細

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鮨舳瓦町、片原町(高松)、今橋/寿司

1

  • 夜の点数:4.4

      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2019/04 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5

四国鮨の雄

香川は高松の瓦町に、ひっそり、しっとりとしたファサードで当店は居を構えます。

中に入ると、良い塩梅の酢の香り。これがキツかったり、木の匂いが強すぎる店って意外とあるものです。入店時点でグッときました。客層もいい感じで、グッドな紳士淑女オンリーです。全て完成された空間でした。

写真撮影は禁止です。15000円のコースのみであり、コース開始時につまみと握りのバランスを訊ねられます。この日は5品をつまみとしていただきました。

特に記憶に残ったのは、煮ダコつまみ、雲丹握り、最後に追加で頂いた干瓢巻。江戸前と言いながら干瓢を蔑ろにする者もあるなか、当店はしっかりと仕事をしています。

地物の日本酒もまた乙です。

喰って飲んで一人20000円を切りました。このコスパにも脱帽です。

記憶に残る名店。もう一度訪問したい素晴らしいお店でした。

2019/05/10 更新

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