2回
2023/12 訪問
何度食べても感動の絶品ミルフィーユ
2023/12/13 更新
2021/12 訪問
手間暇かけて作られるミルフィーユが絶品✨
2021/12/11(土)10:10訪問。
以前平日の14時頃に訪問したときには既にミルフィーユが完売。平日なのに…！？
この日はリベンジということで、銀座三越の開店時間に合わせて訪問します。
ほんのり出遅れたところ、既に15人〜20人ほどの列。土日だし、まさか予約しないと買えない！？とも思いましたが、さすがに朝一で並べば問題なく購入可能のようです。
こちらのスペシャリテであるミルフィーユはパイ生地が３日もかけて作られるという手のかかりよう。
自宅に帰っていただきます。
プラスチックのフォークを付けてくださいましたが、到底太刀打ちできないような重厚感のあるパイ生地。
キャラメリゼされていて、程良い甘さとサクサク食感がたまりません。
クリームもバニラの香りが芳醇で、確かに甘いですが、嫌な甘さではないですし、パイ生地のサクサク感も相まって、堪りません。
１つおよそ1,000円するので、決して安くはないですが、一見？一口？の価値ありです。
2023/12/13 更新
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2023/12/12(火)12:16訪問。
以前平日11:30頃にミルフィーユ狙いで訪問した際は２度売り切れていましたが、この日たまたま通りかかるとまだ残っていたため、自分用＋手土産に買って帰りました。
サクサクのミルフィーユとバニラ香るカスタードクリームの相性が良く何度食べても感動する味です。
昼時には売り切れてしまうので、やはり購入の難易度が高いですが、間違いなく絶品と言える１品です。