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東京から伊勢神宮への旅行で、パートナーと2名で来店。平日木曜日。
夜ご飯を決めていなかったので、当日夕方頃に2人でSNSで美味しいお店を探して見つけ、
直接お店にお電話させていただきました。
1時間半後くらいで「空き次第お電話します」というような形で予約が取れて
それまではホテルでだらだらと。
食べログの高評価に期待を膨らませていました☺️
お店に入ると、平日にも関わらず活気にあふれており、店前には『満席』の文字。
取り急ぎ瓶ビールを注文し、ごはんのファーストオーダーは紙に記入して待つことに。
＜オーダー＞
・ぶり造り
・もつ焼（砂肝）
・さわら西京焼き
・赤足海老フライ
・鴨ロース炭火焼き
・伊勢どりの唐揚げ
・赤足海老塩焼き
・茶碗蒸し
・赤だし
結論、全品もれなく感動級の美味しさでした
・お刺身は新鮮で飾り付けも上品
・もつ焼きの砂肝も綺麗にカットされタレが最高
・さわらはふわふわの身に、絶妙な加減の西京焼きの味付けが感動（あまり西京焼きの濃い味付けが好きではないのですが、ほんのり上品な味付けでめちゃめちゃ美味しかった…！）
・赤足海老フライ、初めて平べったい海老フライを食べましたが、身もしっかりしていて衣も食べやすく3分くらいで完食 笑
・鴨ロースはパートナーの1番のおすすめ！粗塩、わさび、ねぎ、タレで味変が楽しめる。1/2にすれば良かったねと話していたものの結局すぐになくなりました！笑 弾力があるのに柔らかく、鴨自体の味もしっかり楽しめる上品な味、、ねぎは少量でも大分パンチが感じられる。
・伊勢どりの唐揚げ、弾力あるお肉に薄付きでカリッと香ばしい頃もが最高に合う。めちゃくちゃ美味しい。食感は上品なのに味はちゃんとパンチある。
・海老の塩焼きは、まず大きな海老がお皿に自立している見た目から楽しく、身がぶりんぶりんで歯応えあって、2人で噛んだ瞬間、目を見開いて感動…
・茶碗蒸しは私の好物なのですが、正直これまで食べた茶碗蒸しの中で1番でした。。出汁の味もしっかりしていて、中身がごろごろしているのに、卵の部分もちゃんと楽しめる。歯応えしっかりの海老も2つ入っていて、銀杏が最高のアクセントになっていました。
・最後は赤だしで温めて終了。（赤だしがメニューにあるお店って絶対おいしいお店だよね…）
何一つ不自由なく心地よいお店。
ファーストオーダーでかなりの量を頼んだのに
一品一品ちょうど良いタイミングで提供してくれたことに感動。（すごすぎる…）
他にも気になるメニューたくさんあった〜、、
絶対にまた訪れたいお店です！