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昼の点数:4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ]
前菜は(きっと)赤ワインにぴったりです!!
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2025/11/06 更新
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ]
ぷちぷちとした食感、香ばしさ!
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2025/11/03 更新
●銀座四丁目交差点近く「銀座 真田」さん
週末の遅めお昼時、当訪問で3回目です☆
予約なしでこわごわでしたが、運よくすぐに入れました!!
季節の前菜四種盛りとせいろのセット 1,850円(税別)
前菜なので(当然ですが笑)、お蕎麦の前に供されました。
ワサビとお醤油でいただくロースト鹿がシルキーな舌触りで臭みもなく
すぐに赤ワインが欲しくなりました。
これまたなめらかなお豆腐に添えられたお豆のお味噌とも合います!
今回お酒は控えましたが、次いただけるタイミングではぜひマリアージュを楽しみたいと思います☆
お蕎麦はさすがの完璧さで、間違いないです。
お蕎麦初心者で、せいろを注文するときにいつも忘れてしまうのですが、
最後の蕎麦湯をいただく時にそばつゆが私には多くて、半分くらいにしてもらうよう次回以降お願いしようと思ってます。
(変な決意表明になってしまいました・・)