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昼の点数：4.3
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
うまい豚カツは塩で食べるのが一番
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2023/06/21 更新
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開店前から並んで、ようやく入店。特ロース定食を注文。前回訪問が美味しすぎて2回目の訪問。
寡黙な仕事人風情のマスターが作る豚カツには言葉は要りません。とにかく食べてみて、という感じ。とは言うものの、投稿ですから、言葉の許す限り。
これが豚肉か、と思うほど、偏った脂っぽさも雑味も硬さもない。お肉の旨みとやわらかさを素直に楽しめます。このような豚カツには、ソースもカラシも必要なく、マスターから勧められた「塩」が一番！
豚カツの概念を変えるとん太さんの豚カツを、また食べに行きたいです。