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ラーメン(麺硬め、スープ普通、アブラ少なめ)、小ライス。 骨太な豚骨醤油スープはカラダに染みました。豚の旨味がしっかりと出つつ、醤油ダレがキレを与えておりレベルとしてはかなり高いと思います。 チャーシューは燻製香を帯びておりしっとりジューシーな仕上がり。 ごはんとの組み合わせが最高で、スープを吸わせた海苔をごはんに巻いて食べると至福の幸せでした。また卓上の「無限にんにく」「刻みしょうが」をトッピングした上にマヨネーズをかけたジャンキーなごはんはラーメンとの相性は抜群で知らぬ間にラーメンもごはんも完食してしまいました。
2025/10訪問
1回
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（中）つけめん、特選全部乗せトッピング チャーシューのみバージョン 店内は9席カウンターのみ。お客さんを完全入れ替えして同時にスタートします。なんかお高い寿司屋さんみたいです。さらに富田店主が自ら調理されていて何とも言えない緊張感があります。富田店主自らの調理と所作が見られるだけで見惚れてしまいます。麺やスープはいろんな人が書いているので割愛します。 ただただ美味しかったです。 スープ割りも富田店主自らお客さん毎の器に出し汁を注いでくれるのはヤバかったです♪