22回
2020/11 訪問
瑞江、一之江エリアに美味しい寿司屋アリ
週末の19時頃に訪問
もともと行ってみたい店で、週末は混んでそうだったからチャレンジしてなかったけど、当日電話してみたら空いてるとのことで、すぐに向かった
駐車場はないので、近くのコインパーキングを案内してもらった
住宅街だからパーキングはガラガラでよかった
お店に入ると大将と奥さんが出迎えてくれた
カウンターに座りメニューを見ながら迷っていたが、とりあえず大将なおまかせで5貫もらうことに
どれも美味しい
ネタもいいし、大将が丁寧に握っているのもあるんだろうな
あとはやっぱりシャリが美味しいなー
シャリが美味しいお店はいいお店だと勝手に思ってる
途中、天ぷらの盛り合わせももらったけど、天ぷらは奥さんの担当
揚げ加減が絶妙で美味しかった
そこからみそ汁とまた握りをお好みで頼んで最終的に2人で20貫弱かな
最後にいかの印籠詰めを食べて終了
会計は15,000円弱
このクオリティーなら妥当だと思います!
家からそんなに離れてないところにこんな鮨やがあるなんて嬉しいなー
今回は車だったからお酒を飲まなかったけど、次は刺身も頼んでお酒も飲みたいなー
2020/11/18 更新
【訪問日 】平日
【訪問時間】19時00分頃
【待ち人数】なし
【待ち時間】なし
【 味 】★★★★☆
【 量 】★★★★☆
【コスパ】★★★★☆
【雰囲気】★★★★☆
【接 客】★★★★☆
【総 合】★★★★☆
【感 想】
友人からの誘いで〈若大将〉へ
通算3回目の訪問
お刺し身から
焼き魚
蟹
そして握りまで
日本酒を飲みながら堪能させて頂きました
カワハギは贅沢に雲丹醤油で
焼き魚は太刀魚
これがシンプルだけど絶妙な味付けで、ホクホクの身に丁度いい脂
まさかの蟹まで…最高
最後は握りを数点
赤酢のシャリがいい感じ
シャリの量もかたさも好みの感じで
より一層ネタが美味しく感じられる
色々と知らないことも教えてもらえたし
大将の人柄が料理に反映された絶品でした
ごちそうさまでした!
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