Men and ...さんの行った（口コミ）お店一覧

黒出汁（豚チャーシュー3枚） 1500円 開店時から、近くを通るたびにタイミングが合わずに来ることができなかったお店。 今日は埼玉方面で用事があり、無理矢理「深緑」さんに来ました。 10:53到着。 待ちの先客が5名。私は6番目。 7席と書かれていますが、8席あるような気がしました。 手をアルコール消毒してから、券売機に向かいチケットを購入します。 私は迷わず、黒出汁（醤油）にしました。 どの店に行ってもそうですが、最初は醤油からです。 店内はカウンターのみですが、ゆったりしています。 スタッフさんも無駄がなく、それでいて感じも良いです。 10分弱で丼が到着です。 見た目、綺麗です。とても好みです。 スープは、いろいろな食材がバランスよく整っています。 美味しい。 チャーシューはもろみポークというブランド肉。 バラ、肩ロース、ロースそれぞれ1枚ずつ注文しました。 その一枚一枚が大きいこと。 しっとり、柔らかく、しつこくないです。 短い太メンマが特徴的で、鰹のようなダシが効いています。 こちらも美味しい。 そして麺。 細麺ストレートで、フワッとツルっとしています。 コシもあります。 美味しい。 色々なことを感じながら食べていたら、スープまで飲み干してしまいました。 帰り際に四葉の冷凍ラーメンをお土産で購入しました。 ごちそうさまでした。

今後が楽しみ。仕事きっちりの和食系中華そば

いつ来ても美味しい、中華そば

醤油チャーシューメン1200円＋味玉150円

チャーシューメン1000円

チャーシューつけそば、今回は大盛り

中華そば（中） 700円 本日も美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。 中華そば（中） 700円 チャーシュー 200円 味付け玉子 100円 初訪の前回より、煮干しの香りを感じました。 スープは一口目、薄いかな！？と思いつつ、じんわりとだし感が伝わってきます。 食べ進めるうちにちょうど良くなります。 家の近所にこういうお店があると最高なのですが、、、 ごちそうさまでした。 透き通るスープながら、旨みがちょうど良い塩梅。 何が主張するわけでもなく、それぞれの素材がちょうど良いバランスを保っている。 本当に美味しい。 ごちそうさまでした。

チャーシューメン 1250円（注文時前払） 雨の日曜日、11:25に訪問。 外待5名の次に並びました。 11:50入店。 ワンタンが人気のお店らしいですが、 チャーシューメンを注文。 タイミングよく、調理開始。 調理中女性スタッフさんが、チャーシューをカットしますが、外側はしっかり飴色で、とても美味しそう。 調理中も男性スタッフさんが、女性スタッフさんに色々確認しますが、女性スタッフさんは端的に答えて、男性スタッズさんは押され気味。 そんな中、7〜8分程度で配膳されました。 見た目、とてもシンプルで整った盛り付け。 やはり、チャーシューが目をひきます。 チャーシュー ひと口いただくと、外側は少し味が濃いめながら、中心部はちょうど良い塩梅。歯応えが少しありながら、とても柔らかく、丁寧に調理されている印象。 とても好み。 スープ 少し油が浮いて、熱めて冷めにくい。 動物系、魚介系、野菜などでバランス良くしっかり目。 それでも飲み干せないものではなく、結構飲み続けられて好み。 メンマ 特徴無く、他を邪魔しない。 麺 中太のストレート。 ツルツル。 フワッと感は強くないが、こちらも好み。 今の自分にとても合う、美味しい一杯でした。 ごちそうさまでした。

チャーシューメン1000円 並びが少なかったので、 平日16:50頃初訪問。 外待ち5名。 チャーシューは珍しいモモ。 しっとりしながらも、厚さがある分歯応えあり。 個人的にはもう少し薄くても良いので、柔らかい方が好み。 家系ではお約束の、海苔、ほうれん草、が乗る。 珍しく、長ネギも乗っていて、とても好み。 スープ 淡麗と言っては表現がおかしいが、とても上品。 ワイルド→標準→◯上品 この位置。 おそらく、年配の方でも食べられるのでは？と思えるくらいの仕上がり。 ワイルド系が食べたければ、中野通りのあの店に行けば良いし、標準的なのが食べたければ、新中野に行けば良いし。 選択の幅が広がり嬉しい限り。 今後が楽しみです。 ごちそうさまでした。

チャーシュー味噌 1250円 平日18:45待ちの先客2名。 私の後ろに5名。 10分ほどで着席。 チャーシュー、ホロホロで好み。 コロチャーシューも嬉しい。 麺、硬めの縮れたまご麺。 伸びるかと思いきや、最後までいい感じ。 スープ、表面に油が3ミリくらい浮いている。 熱々。味、コクとも申し分ない。 最後の一滴までいっちゃいました。。。 本当に美味しい。 ごちそうさまでした。 味噌ラーメン 900円 夕方の開店時間に合わせ、並ぶことなく入店。 今日は少し気温も高かったせいか、 味噌ではないかなーと思いつつも、やはり味噌です。 見た目、ペタッとして、表面が油でキラッとした感じです。 熱いのは想像できます。 まずはスープをひと口。 火傷するほどではありませんが、ちょうど良い加減です。 少し塩っ気が強いかな？とも思いましたが、スープ割りで薄めることもなくいただきました。 コクあり、まろやかです。 麺は少し固め。 コロチャーシューとチャーシューはとても柔らかく甘め。 おろし生姜を崩しながら食べ進めました。 クタクタのもやしと、細いメンマもいい感じですが、 今度はトッピング用もやしを頼んでみようと思います。 すみれさんからの流れの味噌ラーメンということで、特定のジャンルの味噌のように思います。 寒くなったらまたチャレンジしたいです。 ごちそうさまでした。

バランスが良い、優等生のラーメン

上品に香ばしい絶品ロース焼豚と、まろやかスープとツルふわ麺

久しぶりのかしわぎさん

トータルで満足。また来たくなるお店。

特級純とりそば 1080円 和え玉 200円 初めて濃厚な鳥そばを食べました。 ここのお店の鳥そばを食べて感じたことは、中華そばとは明らかに違う食べ物ということです。 見た目、食感、味付け、本当に感心しました。 スタッフの皆さんもとても感じ良く、とても良いお店でした。 鳥そばの鳥チャーシューにはチーズが乗ってます。 和え玉にもチーズが乗ってます。 乳製品NG（アレルギー等）の人は注文時にお伝えした方がいいと思います。 快く対応してくれます。 また機会を作り、別メニューにチャレンジしにきます。 ごちそうさまでした。

期間限定 味噌タンカラ 990円 ショウガトッピングをダブルにすればよかった。。。後悔。 コクがあってとてもおいしかったです。 また来ます。 ごちそうさまでした。 げそ揚げタンメン（しょうが入り） 880円 ちゃんぽんのようなタンメン。 店構え、スタッフさんの仕事ぶり、いいですね！ とてもおいしかったです。 クセになる味。 また来ます。 ごちそうさまでした。

チャーシューメン1000円 美味しい！

開店の11:30にお邪魔しました。 先着3人。 醤油チャーシュー麺970円を注文。 最近のお店は、低温調理の煮豚や長〜い穂先メンマが多くて、少し飽きがきているので、こちらのお店は本当に美味しかったです。 用事があり、東京から来ましたが、また来ます。 ごちそうさまでした。

限定 特製まぜそば アメリケーヌソース 1300 正月の限定そばしか選べなかった。 しかし期待を裏切り激うま。 手もみ麺が超もっちり。 たまげました。