「そば」で検索しました。
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天ぷらせいろ 1800円 十割蕎麦 800円 広く、清潔感のあるお店。 先客2組ですんなり入店。 ホールを担当する奥さま?はとても明るく、感じの良い接客。 注文を終えて、蕎麦茶を飲んでいると、「お待ちの間に食べていてください」とちょっとしたおつまみが3点。 これは嬉しい。しかも、美味しい。 待つこと分で、揚げたての天ぷらが先に到着。 衣がそんなに多くなく、カラッと揚がっています。 天つゆでいただいていると、そばが到着します。 そばの香りが上品。 しっかりした歯応え。 麺つゆは色が濃いめながら、そんなに塩っぱくないです。 そばが乾かないように、天ぷらが冷めないように急いでいただきます。 そばがなくなるタイミングで、十割蕎麦を注文。 こちらは体感3〜4分で配膳されたようなイメージ。 最初のせいろと、あまり違いはわかりませんでしたが、美味しくいただきました。 蕎麦湯はサラッとした透明感があるタイプでした。 終始、とても良い接客でした。 ごちそうさまでした。
2022/12訪問
1回
モーニング
2025/08訪問
1回
一見高そうだけど、実は高コスパ?
2024/09訪問
1回
かき揚げそば 470円 よく通っていた8年前。 近くで打合せがあるたびにお邪魔していたことが懐かしい。 時間が経って、自分の舌の感覚も変わったことだろうし、どう感じるかが楽しみ。 3〜4分で配膳 懐かしの盛り付け。 平たく大きなかき揚げに、長ねぎ、かまぼこ(しっかり厚め)が乗る。 脇には付け合わせというには多いくらいのワカメ。 かき揚げ 大きめで、空気たっぷり。 私が知る限り、都内でトップクラスのエアリー感。 あっという間に麺つゆにほどけていく。 麺 オーソドックスなふわ麺。 麺つゆ 赤茶色をしたしっかり目のつゆ。 塩分高め。 久しぶりながら、この美味しさは当時を超えているかもしれない。 今日は炊き込みご飯を食べなかったが、次回のお楽しみに取っておこう。 ごちそうさまでした。
2022/11訪問
1回
そば800円 おかわり600円 白鷹と吉川で用事を済ませて、こちらのお店に。 少しわかりづらい場所に駐車場がポツン。 車を停め、奥に歩いて行くと平家のお店。 引き戸を開けると、「いらっしゃいませー」と女性の声。 沢山のミニカーが置かれた部屋を通過して、奥のテーブル席に座る。 14:00で比較的空いているが、一人で来ているサラリーマンさんが多い。 みなさん、黙々と麺をすすっている。 こちらのお店、メニューは、「そば」と「おかわり」しかありません。 潔いし、こちらも悩む必要がない。 5〜6分で配膳。 漬物と、豆腐というか、冷たい茶碗蒸しのような小鉢が付いている。 蕎麦は食感が強め。 スルスルっと流し込めるタイプではない。 しっかり噛んでいると、甘みが出てくる。 美味しい。 付け合わせも非常に好み。 また機会が有れば寄ってみたい。 ごちそうさまでした。
2022/09訪問
1回
ゲソ天そば 400円 面白いV型の立地。 こちらの利用客の6割がゲソ天そば 2割が紅生姜天そば 2割はその他。 80円のいなりも人気です。 前回紅生姜天を食べたので、今回はゲソ天そばです。 ゲソ天 カリカリの香ばしい煎餅のようです。 箸で押してもほぐれないので、そのまま箸で掴んでガブリといきます。 香ばしい揚げの中からゲソが登場です。 噛みごたえもあり、美味しいです。 麺つゆ 赤系の出汁の効いた美味しいつゆです。 麺 フワ系 ごちそうさまでした。 写真、ブレブレ。。。
2022/06訪問
1回
天ぷらそば 360円 店主さんが想像できそうな佇まい。 「こんにちはー!」と入ると、 元気な声で、「いらっしゃい!」と。 当たり前のことですが、こういうのは気持ち良いです。 注文すると店主さんがテキパキと動き始めます。 無駄な動きなく、配膳され現金と交換。 かき揚げは、衣が多く、フワフワ。 汁をよく吸います。 麺つゆは、純黒。漆黒!? 丁寧に出汁をとり、濃い口醤油の返しで甘味がほとんどない。 振り切ってます。 麺は自家製麺であろう、ふわふわの麺です。 美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。
2022/06訪問
1回
大阪はハズレのお店が少ないです。 このお店も、どうしてこんなに安くて美味しいのでしょうか。 再訪のタイミングを作ります。 ごちそうさまでした。