花の英司さんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

漫画「花の慶次　雲のかなたに」が大好きな、和食・中華・ラーメンの罠にすぐ引っ掛かる頑固親父。　
いや、爺。
お好み焼にもすぐ捕まってしまう。

最近は、昔ながらの鶏ガラ醤油ラーメンをこよなく愛す物凄くかたよった好み。
豚骨・二郎系・家系ラーメは、まず食べない。
また、つけ麺は食べず嫌いで食べた事が無く、ラーメンとつけ麺は、別の食べ物と思っている。

肉より魚が好み、肉を食べ過ぎると胸やけが､､､(^_^;)

化調使用に拘り無し、化調・無化調を判別する舌は持ってません。化学調味料を使って何が悪い？

スーパー、コンビニ、ホテル、ゴルフ場、旅館、全国チェーン店の書込は必要無いと思っていれるので「イイネ」しません！

下戸なので、呑み屋の書込は殆ど無し。でも、焼鳥は好きなのでアンコール無しも平気で食べに行く。
また、たばこも30年前にやめてから嫌煙家に。

三重県の四日市市を中心に菰野、員弁、桑名、鈴鹿等の狭いエリアが活動範囲。
たまに県外へ遠征に。
また、１回/年で神奈川県に出没。

店の評価は、あくまでも自分の好みに合うかどうかが判定基準。一般的な旨いかどうかでは無いので御了承願います。
食べログの点数・百名店等は、全くもって参考にしていません。自分ははっきり言って「バカ舌」で細かい味がわかりませんが、万人の好みとはかなり違うようで、自分がつける食べログの点数は、好きか嫌いだけの判断です。
高くて旨い店は当たり前。
昼食に1,500円以上は出したくないし、駐車場代を別に出すのはもっての外。
なので、駐車場無しの店には殆ど立寄りません。

安くて、ちょっと旨い店が大好きで、そういう店しか行かないし、その方が評価は高めです。

定期的に評価を見直して、違和感がないようにしています。

基本雑食で好き嫌いは無いが、パクチーだけは食べられない。