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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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またまた旨いラーメンを見つけました！
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しょうゆラーメン
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カウンターの提供窓
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入口に貼られた注意事項
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店舗入口
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2025/10/29 更新
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平日の昼食に1人で行きました。
実は、鶏焼きのお店に行ったんですが、本日臨時休業 (ToT) 。
インスタで確認すると、GW振替の休みになっていた。最初に確認しておくべきだった (T_T) 。
近くのランチを探すと、ラーメン屋が。
早速こちらへ来ました。
到着は、11:15 入口の注意書きを横目で見ながら入店、先客1名でした。
店員さんに促され券売機の前へ、予習無しだったので慌てて食券購入。
・「しょうゆラーメン」 @1,200円
大盛か替玉を買おうと思ったが、場所が分からずあきらめた。う〜ん、値段がちょっとお高め。
店内はカウンターのみで、食券を買うと自動で調理場に内容が連絡されるシステム。
カウンターの左側に食券を置き、セルフの水を飲みながら待つこと7分で到着。
香りは醤油感が強そうな感じだ。
まずはスープ、ちょっと生姜の香りがして、鶏ガラ・鰹節・煮干等が薄っすら感じる丁度良い濃さのスープ！うっま〜い！
鶏油で最後迄熱々！何と、いつの間にか飲み干してしまった!
麺はストレートで、硬目で食感が凄く良い。
叉焼は、豚バラ・ロースの2種類。特に豚バラ叉焼が、豚感を感じつつも全く臭みがなくかなり旨くて、これは初めての味だ！
葱・海苔も良い感じだが、支那竹が無いのが残念！
お腹も丁度良い塩梅に、大盛にしなくても充分満足した。
ここは、ちょっと遠いが再訪して他のメニューも色々試してみたくなった。
今日も美味しくいただきました。
ご馳走様でした。